Viandes sans loup meringue crème

J’ai déjà parlé à plusieurs reprises de la présentation des produits d’été de Delhaize en ce début d’été à Bruxelles et notamment dans mon billet sur les[...]

Nombre de personnes - + 1 lapin découpé vidé 3 carottes 3 poignées de petit pois frais 1 navet 2 pommes de terre 2 gousses de ail 2 oignons 1 clou de girofle[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 6 personnes Ragoût de lapin 30 g d'huile d'olive 1,02 kg de cuisses de lapin 400 g de tomates 110 g d'oignon jaune 0,2 g[...]

La semaine dernière, j'ai donné mes poules à un couple de personnes qui en avaient déjà et qui élèvent aussi des lapins. Si vous me suivez, vous savez combien[...]

En Novembre, durant le weekend de folie du salon du blog culinaire de Soissons dont je vous parlais ICI , il y avait un stand Lapin de France. Pendant ces[...]

Agneau massalé (La Réunion) Agneau rôti sur lit de légumes confits Big Sky spare ribs (USA) Basco Burger Boulettes orientales (Maroc) Brochettes d’agneau à la[...]

J'aime le lapin! Le maître de maison, à mon grand désespoir, depuis des années, n'aime pas ça. C'est mignon les lapins. Et puis il y a plein de petits os.[...]

TERRINE DE LAPIN  AUX ÉCHALOTES ET PISTACHES Une délicieuse terrine avec le foie du lapin, et le râble mariné au vin blanc et épices, relevée par une compoté[...]

La Table Lorraine d'Amélie *** Menu de cette semaine "Je cuisine le lapin fermier" *** Terrine de lapin aux échalotes  et pistaches Lapin fermier à la sauce[...]

J'ai toujours un pot de moutarde dans la porte de frigo. En général, c'est de la mi-forte ou de l'ancienne ; je l'utilise la plupart du temps pour faire une[...]

J'ai vraiment été impressionné par ce délicieux gâteau, je me demandais quel serait le résultat sans matière grasse et j'ai été agréablement été surprise un[...]

Versione italiana più giù Un petit lapin (ou poulet ou autre) qui se promène à Venise, plonge dans le vinaigre et s'adoucit avec le raisin. Un petit en-cas[...]

  Versione italiana più giù Régression enfantine ou pas, j'aime les polpette (boulettes) de viande , légumes ou poisson  peu importe. Vous avez dû le[...]