Viandes sans porto baies

Je ne sais pas si vous faites partie des fans de Jamie Oliver, mais moi, je dois dire que j'en suis. Comment ne pas aimer ce gars? Il fait de la bonne bouffe,[...]

J'aime beaucoup les plats mijotés. Ils ont ce petit quelque chose de réconfortant qui fait qu'après une grosse journée de travail,  une simple bouchée suffit[...]

Hum des nachos c'est bon et surtout accompagné de crème sûre, un vrai délice. Une autre belle trouvaille faite dans le super livre,  Nos 225 meilleures[...]

Assaisonnement à steak Baguette de pain farcie à la sauce bolognaise Biftecks aux parfums d'Asie Boboti Boeuf au brocoli épicé Boeuf braisé au jus de carottes[...]

Agneau :   Côtelettes d'agneau sauce moutarde, pommes de terre salardaises et asperges grillées Boeuf :  Boeuf Bourguinon   Boeuf braisé à l'italienne  [...]

Je vous reviens ici avec une recette du CPE où ma soeur Julie travaille comme cuisinière. C'est simple et tout à fait délicieux. Mes enfants ont bien aimé,[...]

Brochettes de porc souvlaki Brunswick stew Cassoulet de porc à ma façon Chili au porc et aux haricots à oeil noir, façon poutine Côtelettes de porc à[...]

Est-ce que le fenouil (ou anis) est un légume que vous apprêtez souvent?  Pour ma part, je le connais depuis peu, environ 3-4 ans, et je l'avais cuisiné la[...]

J'utilise très fréquement ma mijoteuse et un des plats les plus savoureux à faire avec cet instrument est sans doute le chili.  Dernièrement j'ai fait le Chili[...]

Boeuf braisé à la mijoteuse Boeuf braisé à l'anis étoilée Boulettes aux champignons sauvages Boulettes de boeuf aux pêches   Boulettes d'enfance Braisé de[...]

Je vous l'ai déjà dit dans une recette précédente du même style, ce n'est pas gastronomique mais ces petites saucisses sont toujours bien appréciées lors[...]