Viandes sans poivre creme

Un jour, ma mère m'a parlé d'un plat qu'elle mangeait souvent sur son lieu de son travail, préparé par une personne venant de Shannxi, un plat généreux,[...]

Nombre de personnes - + 500 g de blanc de poulet 500 g de épaule de porc 1 chorizo 2 bananes mûres 2 petits piments oiseaux 2 oignons rouges 6 gousses de ail[...]

Lors du Salon des blogs , j'ai participé à un atelier organisé par Bord Bia  , afin de promouvoir  les produits irlandais . Donal Shekan , jeune cuisinier[...]

Poissons Boudins de cabillaud ou en version nuggets Charlotte d'asperges à la mousse de chèvre et de saumon fumé Coquilles St Jacques au fenouil croquant[...]

Voulant une bonne salade de pommes de terre, je savais exactement chez qui me tourner... Nat du beau blog Délinquances et saveurs . Pourquoi? Et bien parce[...]

Baluchons de porc à la vache qui rit et sauce tomate Boulettes de porc, sauce aigre-douce Boulettes fromagées diaboliques Brochettes de porc à l'orientale[...]

Décidément, Bruxelles regorge de surprises. C'est ainsi que j'ai découvert (comme souvent, grâce à Apolina ), il y a peu de temps une petite épicerie[...]

préparation : 15 minutes Cuisson : 35 minutes Portion : 16 de ½ tasse chaque Ingrédients 6 pommes de terre 1/2 lb de bacon cuit et coupé en morceaux 2[...]

J'ai volé la recette d'effiloché de boeuf de mon beau Ricardo. Mais je feelais plsu mijoté ou bouilli. J'ai donc utilisé sa recette de sauce Barbecue que j'ai[...]

I Ingrédients : 6 feuilles de laurier 1 càc bombée de paprika fumé 1 càs d'huile d'olive 1,2 kg de poitrine de porc avec la peau 2 oignons rouges 1 patate[...]

Bon, j'avoue, je n'avais jamais tenté de faire un chutney... Sincèrement, je l'ai un peu manqué, j'ai oublié de baisser le feu, et je me suis retrouvée sans[...]

Cette version est la combinaison de plusieurs recettes. La garniture au veau ne requiert pas plus de préparation que la tourtière traditionnelle, mais le vin[...]

- 150 g de gigot d'agneau du Connémara - 2 patates douces - 1 avocat - 1 cuillère à soupe de 4 épices - 1/2 citron vert - menthe - 30 gr de pistaches -[...]

- 2 saucisses italiennes - 4 pommes de terre à chair ferme - 2 gros oignons - feuilles de sauge et de romarin frais - 1 gousse d'aïl pressée - 2 cuillères à[...]

800gr de pommes de terre. 100gr de bacon(halal). 2c.à.s de moutarde. 1 bouquet de ciboulette. 2 c.à.s d'huile d'olive. 1 c.à.s de vinaigre de cidre.[...]