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Trouvé 23 recettes
En voyant cette nouvelle mention dans une circulaire de la semaine, j’ai tout de suite été intriguée et je me suis laissée tenter par le prix. Mais le[...]
Source: lacuisinedemessidor.blogspot.ca
- 800 g de joue de boeuf , sinon paleron ou collier - 1 bel oignon - 2 échalotes - 800 g de carottes - 30 g de cèpes déshydratés - 50 g de jambon de Bayonne -[...]
Source: ptitchef.com
Ingrédients de la recette Recette pour 6 personnes Pour réaliser les crêpes au curcuma Crêpes au curcuma Préparation 1 Crêpes roulées au jambon et aux cèpes -[...]
Source: supertoinette.com
Ingrédients de la recette Recette pour 6 personnes Pour réserver les pommes de terre dans l'eau 800 g d'eau environ Préparation 1 Préparation de l'oignon...[...]
Source: supertoinette.com
Ben non j'ai pas fais des saucisses en forme de coeur!! Le défi de janvier/février avec les Daring Cooks était de faire de la saucisses et/ou des saucissons. [...]
Source: latetedanslechaudron.blogspot.com
Lorsque j'achète un jambon à l'os, ou même un canard, je maximise mon achat en récupérant le bouillon, l'os, la carcasse, la couenne et la peau, pour préparer[...]
Source: cuisinelabine.blogspot.com![Terrine campagnarde au porc et foie de veau[...]](/cache/75/759141774c79cc64882176e22b23a666.jpg)
Terrine campagnarde au porc et foie de veau (aux cèpes séchés, ou pistaches ou poivre vert) Les charcuteries maison, c'est du travail, mais au final, on sait[...]
Source: latabledamelie.blogspot.com
Dans la série: "Du fromage oui mais après on fait quoi avec le petit-lait?" il y a maintenant le jambon cuit au petit-lait. Hier c'était jour de parmesan pour[...]
Source: savoirfaireconserver.blogspot.com![Poitrine de porc fermier croustillante, confite[...]](/cache/92/92465331dff4376ab4bd8ec56e4a09e5.jpg)
Poitrine de porc fermier croustillante, confite au lait et aux herbes fraiches Nous allons toujours chercher notre viande ou plutôt nos viandes à la ferme.[...]
Source: latabledamelie.blogspot.com
La charcuterie maison a le mérite d'être beaucoup moins grasse et moins salée. Rien de plus simple à préparer que les rillettes. Ingrédients 1 kg de poitrine[...]
Source: cuisinedisca.blogspot.fr
Dans la série: "Du fromage oui mais après on fait quoi avec le petit-lait?" il y a maintenant le jambon cuit au petit-lait. Hier c'était jour de parmesan pour[...]
Source: savoirfaireconserver.blogspot.com![Soupe au lard et patates douces -[...]](/cache/cf/cf1daa174851bf32d2e1b5717733f2fd.jpg)
Couper la tige et la racine , éplucher, puis sectionner l'oignon en deux dans le sens tige-racines. Couper en demi-rondelles. Enlever la couenne du lard ,[...]
Source: supertoinette.com![Crêpes roulées au jambon et aux cèpes -[...]](/cache/6d/6d5388099bd857a60a3c3c1cd312e819.jpg)
Éplucher la carotte , laver sous l'eau froide, couper en rondelles. Enlever la couenne du lard et couper en petits lardons. Éplucher l'oignon , laver[...]
Source: supertoinette.com
1 lapin avec son foie 150g de poitrine de porc fraîche 1 échalote 1 peu d'alcool Des noisettes entières Préparation Enlever le plus possible de viande du[...]
Source: ptitchef.com
