Viandes sans lait couscous

Nombre de personnes - + 4 escalopes de veau 2 tomates 1 oignon (ou de préférence une cébette) 1 petite boîte de champignon de Paris 25 cl de vin blanc 1[...]

Les fêtes sont bel et bien terminées, les estomacs ont été bien remplis et on aspire à plus de légèreté dans les repas: de la fraicheur avec quelques salades,[...]

L’églefin que l’on orthographie aussi aiglefin est le cousin des gros poissons  qui peuplent les eaux froides de l’Atlantique nord et de la mer du Nord,  et[...]

c'est un plat que j'adore, j'aime sa fraîcheur quand il est préparé avec des produits  frais  que j'ai trouvés au marché, que du bonheur de ramener ces beaux[...]

Quand j'ai fait mes petits pois et que j'ai vu toutes ces cosses fraîches qui restaient  dommage de ne pas les utiliser  ni une , ni deux,  bon sang mais[...]

De la purée à midi, des restes de purée le soir .. ho non !  alors on recycle et on fait gourmand ...  on redonne vie à la patate  ... on lui donne la patate [...]

Deux belles assiettes fraîcheur comme on aime déguster chez nous   sous le soleil de Nice   cette généreuse entrée ou ce plat principal vous rappellera vos[...]

Un plat tout simple mais très original association de la terre avec le chorizo et de la mer avec le poisson un plat principal très original que vous[...]

Le Wok désigne un objet mais également le contenu réalisé avec et décidément j'adore cette  technique de cuisine ;-) Il faut émincer tous les ingrédients et[...]

Tiens, un petit tour par ici avec deux recettes faciles et néanmoins délicieuses qui vont nous régaler ce dimanche...  Le gigot de sept heures, je l'ai[...]

Apolina , que j’ai rencontrée au Salon du Blog Culinaire , m’a donné des échantillons d’épices indiennes. En me promenant sur son blog Bombay-Bruxelles , j’ai[...]

En ce moment j'ai des envies de vermicelles soja et de boeuf et toutes les semaines j'en fais un plat en y mettant des légumes qui varient en fonction de ce[...]

Un petit plat pour finir un reste de riz déjà cuit, et cuisiner les derniers légumes de la semaine avant de retourner au marché... Ingrédients pour 2[...]