Viandes sans salsifis

Je vous propose une recette de rôti de porc dans l'échine confit, la marinade durant une nuit dan le sel, le sucre et le poivre puis la cuisson lente est la[...]

Une viande tellement tendre qu'elle se détache à la fourchette, un plat mijoté comme je les aime qui a l'avantage de cuire tout seul et lentement pour une[...]

Une nouvelle recette de rouelle de porc qui me trottait dans la tête avec des citrons confits (au sel). De belles rouelles de porc chez mon partenaire Auchan[...]

Enfin je vous livre ma recette du gigot de 7 heures ou gigot à la cuillère. La particularité de cette cuisson lente fait que le gigot est confit et se détache[...]

Couverts Sabre Dessous de plat Images d'Orient "Chers (res) lecteurs (trices), si vous lisez cette recette via le site Recette.Land sachez que ce site publie[...]