Viandes sans oignon brie

Imprégnées d’un goûteux mélange de saveurs asiatiques, ces brochettes ont comblé nos papilles gourmandes. Accompagnées de vermicelles de courgettes et de[...]

Comme je mange sur le bras des compagnies qui m'envoient des échantillons gratuits depuis ma parution dans Elle Québec (même pas honte! hi hi hi), je me fais[...]

Poissons Boudins de cabillaud ou en version nuggets Charlotte d'asperges à la mousse de chèvre et de saumon fumé Coquilles St Jacques au fenouil croquant[...]

Je cherchais la traduction de Fiery qui serait ardent, filet de porc ardent ça donne étrange;)) Donc un merveilleux petit filet de porc FACILE et rapide tout[...]

Coucou tout le monde! Je suis enfin rentrée au bercail après avoir passé la journée en entier à l'extérieur; il fait tellement beau au Saguenay, que je n'ai[...]

Ah les tapas!  Ces petites amuse-gueule ont vraiment fait fureur lors de notre fête familiale du ballon rond. Celui que je vous présente a été déniché par ma[...]

Oui, dès que le soleil daigne pointer son nez, ici, on sort le barbecue !! Variation très sympa, autour d’un bon verre, l’agneau mariné puis grillé est[...]

N'étant pas très "viande rouge", il m'arrive quand même à l'occasion de me préparer un plat à base de viande. J'ai un faible pour le filet et les côtelettes[...]

      Une recette super simple à préparer une fois que le pickles de coings est prêt. Je me suis inspiré du curry d'agneau au pickles de mangues verts, mais[...]

Un filet de porc est mariné dans une mixture de mangues, ail, gingembre et huile de sésame. Le filet est ensuite grillé, tranché et servi sur une salade. Une[...]