Desserts sans flétan

Comme j'avais mis la main sur de belles fraises bio (elles étaient vraiment belles parce que je n'achète JAMAIS de ces mastodontes californiens shootés aux[...]

Je ne sais pas si un jour je vais me lasser d'essayer des nouvelles recettes de muffins. C'est que, même au moment où je me dis que je pourrais faire un[...]

Généralement, je préfère les biscuits réguliers aux brisures de chocolat, plus précisément ceux dont la pâte n'est pas parfumée de chocolat, mais de vanille.[...]

Ah! la saison de la rhubarbe et des fraises, qu'est-ce que j'aime ça!!!! Comme cette période est commencée (j'ai acheté mes premières fraises du Québec jeudi[...]

Comme je suis suprêmement fan de pâte à choux, il n'était que normal que ce bouquin attire mon attention à la librairie! Comme je suis autodidacte, j'aime[...]

Même si les prunes se trouvent à l'année, les meilleures, on les trouve l'été... celles qui viennent de Californie, d'Ontario et du Québec (fin de l'été) sont[...]

Quand je veux faire plaisir à mon homme, je sais quoi faire: des biscuits aux brisures de chocolat. Bien sûr, bien sûr, il y a d'autres choses (de la soupe à[...]

Ceux-ci sont les derniers muffins que je nous ai préparés. C'est chez la reine des muffins que je les ai repérés, madame Esther ! Je ne suis d'ailleurs pas la[...]

Fait assez étonnant, les deux fois où je suis allée au Magnolia Bakery à New York (oui, oui, je l'admets, je suis une fan finie de Sex and the City...[...]

J'aurais bien voulu vous présenter une troisième recette à base de confiture de tomates séchées, mais j'avoue avoir été un peu paresseuse dans la cuisine[...]

Confession: je n'avais jamais fait de tarte tatin. Pourquoi? Mystère... Ce n'est pas parce que c'est compliqué, remarquez... Avant de procéder, je suis allée[...]

Pour poursuivre cette semaine sur le thème des douceurs, je ne pouvais à côté une gourmandise glacée. À vrai dire, il y a déjà près de deux mois que j'ai fait[...]

Il y avait un bon moment que je voulais tester le coup du fromage fait maison. Quand j'ai vu la sympathique Dyan Solomon à l'émission de di Stasio (quelle[...]

À Noël, dans beaucoup de familles, la tradition veut qu'on mange une bûche en guise de dessert! Je me rappelle celles de mon enfance... elles étaient tellement[...]

Au départ, l'idée de faire ce défi ne m'emballait pas du tout parce que je le pudding ne me semblait pas quelque chose de bon. Après avoir pensé à ce que je[...]

Pour faire changement, je vous propose encore une recette à base de pommes... Presque chaque semaine, je nous prépare une recette de muffins pour les[...]

Vous ai-je déjà dit que j'aime beaucoup l'association du chocolat et de l'orange???? Je suis pas mal certaine de l'avoir fait parce que j'ai clairement publié[...]

Pour la fête des Mères, j'ai invité mes parents à souper à la maison. Il FALLAIT que je fasse un dessert citronné parce que nous en sommes tous fous (surtout[...]

En ce vendredi, juste à temps pour le week-end, il fallait absolument que je publie cette belle gourmandise! Vous connaissez probablement mon AMOUR pour la[...]