Desserts sans panko

Peut-être à cause du froid, certainement par gourmandise mais, j'ai très envie de chocolat, ces jours-ci. Ça remonte le moral et ça fait du bien. Aujourd'hui,[...]

Il n'y a pas de Noël sans chocolat. Le plus simple est de les acheter . Cela n'empêche pas non plus de les préparer soi-même et d'être sûr(e) de la qualité[...]

Une recette qui va vous réconcilier avec les pâtes à tartiner au chocolat. Une préparation des plus express et un résultat à se mettre à genoux. Une seule[...]

Même si je suis pour le fait maison ou home made, avoir du tout prêt de bonne qualité pour se faire un dessert rapide et sans prise de tête ne me déplaît pas[...]

Nous avons (presque) tous un faible pour les pâtes à tartiner. Elles sont régressives et nous rappellent souvent notre enfance. J'ai trouvé cette pâte à[...]

Le weekend dernier, nous avions profité d'un temps clément et doux. C'était presque le printemps.  Mes plantes commençaient à fleurir sur le balcon : le[...]

Jusqu'à présent, j'ai testé des cakes salés et sucrés de Sophie Dudemaine et je n'ai pas été déçue. Tous très bons. Aujourd'hui, je vous propose un clafoutis[...]

Lors d’un précédent billet , je vous avais parlé de mon cours de cuisine à l’Ecole Ferrandi, suite à un concours organisé par la maisonMaille , et[...]

Les brandy snaps sont des biscuits anglais préparés traditionnellement  avec du golden syrup, du cognac et du gingembre. Le cognac a, peu à peu,  disparu de[...]