Desserts avec brebis

Versione italiana più giù Voici une mignardise des fêtes (et pas que) aux accents d'ailleurs, fraîche et parfumée. Et surtout extrêmement rapide qui[...]

Gâteau sarde ricotta Il faut dire que le monde des gâteaux au citron me séduit complètement, il est si vaste ! Que l'on parle de gâteau moelleux au citron et[...]

Erbazzone dolce Et voilà nous y sommes à nouveau avec un ancien dessert italien un peu bizarre... avec des légumes et oui (vous allez penser qu'après les[...]

Depuis que j’ai gouté à la confiture de pétale de rose (que j’avais utilisée pour cette tarte ), je n’ai eu qu’une envie, en faire[...]

Il me restait la moitié d'un pot de brocciu et une mangue et des fruits de la passion traînaient dans ma corbeille ; j'ai concocté cette recette selon mon[...]

Que diriez-vous de petits gâteaux de courgettes à la ricotta crémeux, moelleux et tout à fait délicieux, agrémentés de pétales de saumon fumé ? Cette recette,[...]

Verrine de ricotta comme une cassata siciliana Versione italiana più giù Je suis tombée amoureuse de l'entremets sicilien la cassata siciliana  il y a de[...]

  Versione italiana più giù J'espère que vous allez bien et que vous avez passé un bon wek-end, ensoleillé et doux :-).  Aujourd'hui je vous présente une[...]

Fraisier ricotta pistaches Versione italiana più giù Bon ce n'est pas un vrai fraisier, mais plutôt un gâteau inspiré du fraisier et des gâteaux à la ricotta[...]

Petit déjeuner gourmand et coloré, c'est moins triste que les biscottes sans gluten! Mon marché: 105 g de farine de riz 45 g de poudre d’amande 1/2[...]

Oui, je sais, dit comme ça, on va me rétorquer "Mais c'est paaaaas un tiramisuuuuuu !" Entièrement d'accord : le mascarpone est au tiramisu ce que le chocolat[...]

La semaine dernière, mon amoureux et moi avons fêté Noël un peu en avance. Pour la première fois, je me suis essayée à la confection d'une bûche maison ! Une[...]

J'évoquais l'autre jour avec un collègue de travail la difficulté de se nourrir "comme tout le monde" quand on est intolérant à des ingrédients de base comme[...]

Aujourd'hui, je vous propose un gâteau un peu essentiel au travers de ses ingrédients, mais en même temps raffiné et presque féminin avec l'eau de rose qui[...]