Desserts sans pamplemousse

J'adore ce dessert aérien, composé d’une coque de meringue recouvert d'une généreuse couche de Chantilly et de fruits frais. L'alliance du croustillant[...]

Bonjour ! Vous avez vu la date d'aujourd'hui ? 1er septembre ! Non mais c'est fou quand même ! Vous n'avez pas l'impression que c'était hier que l'été[...]

4 personnes, 3 pp ou flexip. 5 blancs d'oeufs très frais 1 pincée de sel 20 g d'édulcorant en poudre 1 zeste râpé de citron vert 1 cc de jus de citron vert[...]

J’étais invitée chez des amis, j’ai donc fait un gâteau à ma façon. Ce gâteau a fait 40 mn de voyage dans une glacière. Pour 8 personnes : Etape 1 : Biscuit[...]

Avec le retour des beaux jours, je délaisse le chocolat pour les fruits!!! Avec ce pavlova,  vous aurez l'impression de croquer dans un nuage tant la[...]

Il était temps que je commence à m'intéresser à la cuisine anglaise qui n'a pas la réputation d'être raffinée ou goûteuse...enfin une réputation pas très[...]

Ahhh, la Pavlova... Rien que le nom et l'histoire de ce dessert sont un poème. Il fut crée (en Australie ou en Nouvelle-Zélande, les deux pays se disputent la[...]

Nougat glacé Versione italiana più giù Et voilà la fin du menu pour la Saint-Valentin : après le tartare de saumon pomme et grenade , la soupe de potimarron[...]

Trifle ananas, coco, chantilly et ses perles rubis   Un dessert qui passe tout seul, parfumé aux saveurs exotiques que nous adorons, joli, frais, quoi de[...]

  Une pavlova est un très bon dessert d'été à faire avec tous les fruits rouges . Mais en hiver il faut trouver une autre variante alors j'ai fait celui de[...]

Le pavlova est à mon goût aussi un bon dessert pour les Fêtes .C'est un joli dessert qui permet à cette période de l'année de profiter des fruits exotiques .[...]

En fait, je n’ai jamais goûté de vrai lassi … Il parait que celui-ci se compose traditionnellement de yaourt , j’imagine que ça lui donne une[...]

biscuits à la cuiller ou boudoirs 1 boîte de fruits au sirop exotiques ou frais(mangue,ananas,kiwi...) mascarpone 50 g de sucre en poudre 5 oeufs 100 g de[...]

Ingrédients : - 125g de poudre d'amandes ; - 200g de sucre glace ; - 3 blancs d'oeuf ; - 45g de sucre semoule ; - 1 feuille de gélatine ; - 200g de confiture[...]

J'ai trouvé cette recette dans un Femme actuelle. Je ne suis pas une grande adepte des framboises et pourtant cette bûche m'avait attirée. J'ai eu raison! En[...]

Infos pratiques : Quantité : 12 personnes Difficulté : ☆ ☆ ☆ ☆ ☆ Préparation : 1h Cuisson : 10 min Réfrigération : 5h La liste de[...]