Desserts sans poireau

Pour Pâques, j'avais envie de tout, sauf de chocolat! J'avais envie de fraîcheur et de légèreté , d'un mélange entre douceur et acidité . Et puis, j'avais[...]

On pourrait résumer ces biscuits ainsi: une truffe au chocolat généreuse posée sur un biscuit macaron fin et fondant et recouverte d'un mince glaçage au[...]

Des petits biscuits bicolores avec un côté à la vanille et l'autre au chocolat . Vous pouvez les grignoter d'un côté puis de l'autre ou tout enfourner d'un[...]

Légères et moelleuses , avec une texture de gâteau . On est très loin des mini-gaufres bien croustillantes que je m'attendais à obtenir. Pour ma part, je ne[...]

A chaque fois que j'ai l'occasion d'aller au Lafayette Gourmet, je craque pour un petit paquet de Gaufres Dunkerquoise s pour mon homme qui les adore. Je[...]

Ce dessert à base de meringue, de chantilly et de fruits doit son nom à la célèbre ballerine russe Anna Pavlova après que celle-ci ai effectué un voyage en[...]

J'ai fini par craquer et par moi aussi acheter ce petit tampon estampillé "Biscuits Maison" . Pour être tout à fait honnête, c'est maman qui me l'a offert[...]

Mardi dernier, c'était le 14 février, fête des amoureux. A la maison, nous n'avons jamais rien fait pour la Saint-Valentin, ni cadeau, ni resto, ni rien de[...]

Ça sera la dernière recette à base de cerises pour moi cette année. La semaine dernière, pour le jeudi de l'ascension, nous sommes allés déjeuner chez mes[...]

Ils n'ont de bretzels que la forme, parce que leur goût est vraiment très éloigné de cette spécialité alsacienne. Ces biscuits ne sont en fait ni plus ni[...]

J'aurai du mal à concevoir un Noël sans offrir mes petits paniers gourmands . Ils font eux aussi parti de la tradition maintenant. Et puis l'occasion est trop[...]

Ces biscuits sont moelleux, tendres et fondants . Epicés comme il faut et sucrés sans excès ( j'ai divisé par 2 la quantité de sucre... Martha est toujours[...]

J'évoquais l'autre jour avec un collègue de travail la difficulté de se nourrir "comme tout le monde" quand on est intolérant à des ingrédients de base comme[...]

Des petits biscuits riches en cacao garnis d'une délicieuse ganache au chocolat blanc . Un joli contraste de couleurs pour un joli contraste de texutres . Le[...]

Une nouvelle semaine qui débute, et pour être sûre de l'entamer de la meilleure façon, il faut faire le plein d'énergie . Alors quoi de mieux que des petits[...]

Je ne m'étais encore jamais essayé au cheesecake salé alors que je les adore en version sucrée! Voilà ce manque aujourd'hui comblé; et pour un 1er essai, j'ai[...]

Je cherchais une recette qui me permettrait d'utiliser à la fois un restant de crème liquide, 1 jaune d'oeuf, la ganache au chocolat blanc inutilisée de mes[...]

Des petits sablés au bon goût de cacahuètes absolument gourmands, terriblement fondants en bouche et absolument à faire! J'avais déjà réalisé des biscuits à[...]