Desserts avec lait

Nombre de personnes - + 250 g de farine 2 oeufs 30 cl de eau 20 cl de lait Poivre Sel Saindoux ou autre matière grasse J'ajoute à ma liste de courses[...]

Sfince, beignets siciliens Tout d'abord je tenais à vous remercier encore encore pour vos mots touchants à propos de l'anniversaire de Un déjeuner de soleil...[...]

Nous continuons avec les turrons à IG haut (bientôt je vous propose un turron à IG bas PL) car les turrons se mangent toutes la fin de l´année[...]

Canelé ou cannelé ? Le canelé est un petit gâteau , spécialité du Bordelais , à pâte molle et tendre, parfumée au rhum et à la vanille, et recouverte[...]

Je commence officiellement mon mode vidage de frigo avant de partir en voyage dans une semaine. Le petit sentiment d'énervement , comme un enfant la veille de[...]

Farine, sucre, oeufs et beurre : importance en pâtisserie ? À force de cuisiner, pâtisser, tester et rater aussi, on finit par se poser des questions sur le[...]

Bocconotti à la crème pâtissière et aux griottes Les bocconotti (petites bouchées) sont des petites tartes fermées (tourtes ou chaussons) fourrées de toutes[...]

Nous continuons avec les turrons à IG haut (bientôt je vous propose un turron à IG bas PL) car les turrons se mangent toutes la fin de l´année[...]

Biscuits italiens mostaccioli Hier je vous ai parlé de la sapa, saba, mosto cotto, vincotto ou vino cotto (oui je sais mais ce n'est pas de ma faute si ce[...]

Recette facile de biscuits secs avec du saindoux. Spécialité espagnole pour les enfants 'Mantecado', un biscuit sablé espagnol avec du saindoux Coucou mes[...]

Dans l'entreprise où je travaille, la tradition est d'amener des biscuits ou des gâteaux dans la salle de pause le jour de son anniversaire. C'est ainsi que[...]

Genovesi Versione italiana più giù Il y a des gâteaux comme ça, qui ont traversé les siècles, au goût ancestral et très simple qui nous séduisent et quelques[...]

Versione italiana più giù Je viens de rentrer d'un très beau voyage dans le Jura à la découverte des lieux où nait le comté et je suis encore sous le charme.[...]

Cuccidati ou buccellatini, biscuits siciliens de Noël Versione italiana più giù L'univers des biscuits du monde entier est fascinant. À partir d'à peu près[...]

Migliaccio dolce Versione italiana più giù En Campanie, à côté de la somptueuse pastiera napolitaine ou des sfogliatelle on retrouve un frère plus discret,[...]

Je commence officiellement mon mode vidage de frigo avant de partir en voyage dans une semaine. Le petit sentiment d'énervement , comme un enfant la veille de[...]

- 4 oeufs - 11/2 tasse de lait - 1 tasse de fromage ricotta - 4 cuillère à table de sucre - 1 cuillère thé vanille pure - ½ cuillèrethé d'essence d' amande[...]