Desserts sans margarine

Samedi 18 Novembre 2006 Ce matin, le ciel est bleu, magnifiquement bleu ! C'est drôle, après l'orage de grêle qui s'est abattu hier soir sur nous … Enfin, je[...]

J'avais déjà tenté le mariage mirabelles et poivre de Timut . Depuis, j'ai l'envie de découvrir d'autres poivres, comme celui de Jamaïque, que je trouvais[...]

Chez nous la végétation a un léger retard car Mamina me disait , il y a quelques jours que chez elle le sureau avait des baies alors que nous sommes encore au[...]

Figues + amaretti + muscat ou Beaumes-de-Venise Nougat Fruits de passion + macarons Rochers à la noix de coco + Malibu + lait de coco Pruneaux + pain d’épices[...]

4 personnes 1,5 kg de melon 30 cl d'eau 1 citron 250 g de Tagatose framboises Mélanger le Tagatose et l'eau dans une casserole et porter à ébullition. Laisser[...]

Sorbet abricot 5 personnes,3 pp 1 kg d'abricots 1 citron 150 g de Tagatose ou 300 g de sucre Laver et dénoyauter les abricots. Dans un bol, mélanger les[...]

Partager Un repas de Noël mérite un dessert qui sort de l'ordinaire. En même temps, après un repas copieux, un dessert trop riche ou sucré alourdi un repas.[...]

Délicieusement rafraichissant et avec une petite touche originale : Il te faut : 500g de chair de melon bien mur, 1 càc de cardamome en poudre, le jus d'un[...]

J'ai baptisé ce sorbet "Pelon" pour pêche/melon... Voici la recette de ce délice de fraicheur : Il te faut : Un melon bien mur, 3 pêches bien mures, 8cl[...]

Ces petits bonbons emballés dans un joli papier rouge vont étonner vos amis gourmands. Sur la base de la recette "porte-bonheur" du Flocon d'Or, une Surprise[...]

Délicieusement rafraichissant et avec une petite touche originale : Il te faut : 500g de chair de melon bien mur, 1 càc de cardamome en poudre, le jus d'un[...]

J'ai baptisé ce sorbet "Pelon" pour pêche/melon... Voici la recette de ce délice de fraicheur : Il te faut : Un melon bien mur, 3 pêches bien mures, 8cl[...]

Partager Un repas de Noël mérite un dessert qui sort de l'ordinaire. En même temps, après un repas copieux, un dessert trop riche ou sucré alourdi un repas.[...]

Sugol, crème au jus de raisin, ancien dessert italien Aujourd'hui je vous présente un ancien dessert italien , léger et né dans les campagnes profondes. Il[...]