Desserts sans saucisse

Maintenant, je garde toujours une certaine quantité de babeurre congelé à la maison. Je l'utilise de plus en plus dans les recettes de gâteau, muffins et[...]

J'inaugure un nouveau livre que j'ai acheté il y a quelques jours ( Muffins, Brownies et Cupcakes , éd. Hachette Cuisine, collection Bon'App), avec cette[...]

I l  était une fois une petite mamie au caractère bien trempé. Cette mamie, nous l’appellerons Mère-grand pour garder son anonymat, ne ressemblait pas aux[...]

Je connais une personne qui ferait ''yark'' à la vue de ce titre; l'anis, on aime...ou pas. Moi j'aime bien! Ma mère en met dans son tapioca au lait de[...]

Et enfin une dernière version de la galette des rois à la pomme et à la noisette ! La liste des courses : 2 rouleaux de pâte feuilletée 125g de beurre pommade[...]

Clafoutis aux raisins   Le clafoutis c'est de dessert de l'enfance; chez moi, il était aux pommes, cuit dans le four à bois de la grosse cuisinière en émail[...]

English version below Le riz au lait est une spécialité qui se décline en de multiples variantes, selon les traditions et les goûts personnels. En Normandie,[...]

Allo tout le monde! Il semblerait que je sois de retour sur la liste de blogs de plusieurs personnes. J'aurais aimé être en mesure de vous donner les[...]

Il m'arrive fréquemment de faire des gaufres pour le petit déjeuner. Comme j'aime tester de nouvelles recettes, je me dois de faire des recherches un peu[...]

Ingrédients : - 1 pomme reinette du vigan ou pomme verte - 4 tranches de magret de canard fumé - 1 rondelle de pain de mie grillé - 1 tranche de foie gras[...]

Nombre de personnes - + 1.5 kg de pomme 125 g de farine 200 g de beurre 125 g de sucre en poudre 1 Jaune d'oeuf 1 pincée de Sel J'ajoute à ma liste de courses[...]

J'ai trouvé cette recette dans le fameux cahier de mamie Madeleine (voir ce post pour comprendre). Ce qui m'a interpellée c'est que le clafoutis est flambé au[...]

Préparation : 30 minutes Cuisson : 30 minutes Ingrédients (pour 6 personnes) : 150 gr de foie gras (terrine, mi-cuit ou en conserve) 37, 5 cl de fond de[...]

Nombre de personnes - + 5 pommes 6 pains aux laits rassis 3 oeufs 40 g de beurre 40 cl de lait 100 g de sucre en poudre 1 sachet de sucre vanillé 2 cuillères[...]

Hello ami(e) gourmand(e) , tu as envie de faire le cheesecake le plus facile de toute ta vie , alors tu es au bon endroit , ce cheesecake ne nécessite pas de[...]

Depuis que j'ai dégusté des brunchs chez Hélène , j'aime en préparer. Je n'en ai pas souvent l'occasion, alors j'ai penser en faire un pour le jour de Noël.[...]