Desserts sans creme

J'adore ces petites douceurs apparemment toutes simples mais redoutables à la dégustation : elles doivent être joliment bossues, un peu croustillantes à[...]

Depuis que j'ai reçu mes cocottes en cadeau, je ne fais que des cocottes jambon-fromage . C'est rapide et facile, et ça donne un déjeuner nourrissant. Mais[...]

Marmelade d'oranges Versione italiana più giù Le triomphe des agrumes et le soleil d'hiver. Après avoir préparé la marmelade de citron , un peu magique, voici[...]

Versione italiana più giù Une marmelade de citrons,  bien parfumée, avec son caractère inimitable pour nous faire rêver de soleil , de bleu et de mer (et[...]

Chips d'aubergine Versione italiana più giù Au tout début du blog, grandement inspirée (je plaisante ;-) je vous avais proposé une version revisitée de ce[...]

Muffin tomate, mozzarella et basilic Versione italiana più giù Voici aujourd'hui une sorte de salade caprese tout-en-un en version muffin adorable. Idéale en[...]

Versione italiana in corsivo Nouveau petit rendez-vous livres gourmands : mes derniers coups de coeur (ils sont sucrés mais ce n'est pas voulu ;-). Trois[...]

Versione italiana più giù La pluie est revenue après le temps magnifique, un vrai cadeau de la nature de ces dernières semaines. J'ai trouvé récemment des[...]

Versione italiana più giù Un petit "bonbon", petit baiser tout rouge et parfumé pour le printemps. Il y a des choses qui reviennent dans la cuisine de chacun.[...]

Versione italiana più giù Après le poivre, le sel, bien sûr! Afin d'accompagner la douceur de la tartelette au chocolat blanc , je l'ai servie avec un sorbet[...]

Versione italiana più giù Cette recette est un peu darwinienne dans le sens qu'au fur et à mesure de mes essais ce pain est devenu (presque) une focaccia.[...]

J'apporte ma petite pierre à ce World Bread Day avec une recette très gourmande. Cette brioche est ultra simple à réaliser car elle est dérivée de ma recette[...]

Tout commence à la chandeleur, je n'avais pas fait des crêpes mais des beignets de carnaval , et il me restait de la compote de pommes, mais pas n'importe[...]

Rieccoci qua dopo questa lunga pausa e, come vi avevo promesso, ecco la ricetta dei miei muffin al cioccolato bianco e frutti rossi che ho fatto venerdì.[...]

Passato un bel weekend? Fortunatamente (e finalmente) il sole si è degnato di farci visita, regalandoci un caldo, caldissimo fine settimana!!(oggi è nuvoloso,[...]

Bonsoir Parmis les indispensables en patisserie on trouve les tapis de cuisson Particulièrement adapté à la cuisson de pâtisseries et autres gourmandises, il[...]