Desserts avec fraises

Mon test en version individuel , nous avait bien plu alors j'ai récidivé en version familiale pour un dîner en famille. J'ai fait quelques modifications afin[...]

A la maison on aime beaucoup les glaces. N'amoureux plutôt sorbet, moi plutôt glace ou crème glacée et mini n'amoureux un peu de tout! Avec les chaleurs[...]

Le siphon - quand on a bien compris son fonctionnement - ce n'est pas dur à utiliser et il permet de faire des desserts faciles et variés. Des fraises et une[...]

Avec la pâte feuilletée on peut faire un tas de recettes salées ou sucrées: tartes, quiches, feuilletés, tourtes, palmiers... Les bouchées à la reine ont les[...]

Bavarois et charlottes After Eight : entremet menthe et chocolat Bavarois aux framboises Bavarois aux fruits rouges Bavarois léger à la compote Bavarois aux[...]

Bavarois et charlottes After Eight : entremet menthe et chocolat   Bavarois aux framboises Bavarois aux fruits rouges Bavarois léger à la compote Bavarois aux[...]

Avec ces grosses chaleurs, pour le goûter on a envie de "frais" alors quand on a pas (encore) de glaces maisons dans le congélateur on se prépare une boisson[...]

Je vous parlais dans mon dernier post de mon envie de "trucs à la pistache" qui m'avait fait faire ma pâte de pistaches . Ces petites tartelettes étaient une[...]

Je suis une grande ado, le matin j'aime manger de temps en temps des céréales (avec 1 tartine de confiture sinon à 11h le ventre gargouille) ^^ Le muesli:[...]

Comme dans beaucoup d'entreprise : anniversaire = goûter^^ La semaine dernière j'ai donc apporté un bavarois en plus des bonbons et du pop corn ;-) pour fêter[...]

Voici la dernière recette pour le défi Harrys . Après les sandwiches et les croûtons à base de pain de mie voici une douceur! Pour cette recette j'ai utilisé[...]

Le lassi est une boisson d'origine indienne très rafraichissante, on peut la servir en dessert ou au gouter pour les enfants (ou les grands enfants gourmands!)[...]

Après les yaourts façon tarte au citron, crumble ou encore sablé aux fraises, voici MES madeleine s façon "forêt noire"! Ce sont des madeleines " bicouche "[...]

Vite il faut profiter des dernières fraises! Une fan de cheesecake a déjeuner, voilà une bonne excuse pour faire un cheesecake! N'amoureux n'aimant pas trop[...]

Cela fait un moment que je vois des pavlovas sur les blogs mais je n'en avais encore jamais réalisé car à la base je ne suis pas très meringue... Mais le[...]