Desserts sans légume

Ingrédients (pour 20 à 25 mini scones, recette inspirée de BBC Good Food ) 200g de farine (et un peu plus pour étaler la pâte) 50g de beurre ramolli Un peu[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 4 personnes Pour la salade 2,1 g zeste de citron vert 25 g de jus de citron vert 360 g d'avocats soit 2 40 g d'échalote[...]

Quand j'écrivais ces dernières semaines, que j'avais eu un énorme coup de coeur pour New York, les recettes culte   de Marc Grossman , ce n'était absolument[...]

Mardi dernier, grosse manif à Paris. La prochaine est prévue pour samedi. Ce qui est plaisant pendant ces moments-là, toujours très forts en émotion, c'est[...]

Book Review - Critique De Livre I don't know if it's the same for you, but sometimes there are specialities I dream of making, yet for no apparent reason I[...]

J'ai testé le M à Lyon. Ce restaurant du 6 ème arrondissement appartenait autrefois à Mathieu Vianney et a été repris par le chef Julien Gautier qui est[...]

Il paraît que les finger food, c’est tendance ! Pour moi, la vraie tendance culinaire, c’est celle que nous dictent 4 de nos 5 sens. Nos papilles bien[...]

Un petit défi lancé sur le site FaceBook par Nicolas Agoutin des Relais de Rungis ,  se lancer dans la cuisine Monochrome l'assiette ou le plat ne comporte[...]

OU LE RETOUR DU SOLEIL DANS MA CUISINE Le citron et moi, normalement on n'est pas super bons amis...Je n'aime pas tellement les pâtisseries au citron, les[...]

Et si, pour changer, on faisait des gaufres salées? J'ai pris ma recette de gaufres habituelle et je l'ai twisté avec de la pomme de terre râpée et du fromage[...]

Il y a quelques temps j'ai de nouveau eu la chance d'être contactée par une journaliste afin de participer à un petit reportage pour 100% Mag qui est diffusé[...]

Quand une entrée prend des allures de dessert... et après mes profiteroles et leur glace au saumon fumé ... je réitère le délire avec cette fois-ci les fameux[...]

On ne dit jamais assez les effets secondaires que peuvent provoquer une ronde interblogs ... :D Si j'avoue avoir déjà parcouru énormément de blogs culinaires[...]