Desserts sans courge

Nombre de personnes - + 200 g de boulgour (= blé concassé un peu plus grossier que la semoule de couscous) 1 l de lait 100 g de sucre 4 oeufs 100 g de raisins[...]

Enfin un petit post pour vous rassurer... NON je ne suis pas morte ni en état végétatif, juste complètement débordée par mon stage et autres choses pas très[...]

(La recette plus bas) Le "Food Pairing", vous connaissez? Ce concept d'association d'aliments, très utilisé par les chefs de nos jours, est né en 1992 quand[...]

Voici une shischetta, schichic (équivalent de la lunchbox) délicieusement aromatisée, complète, fraîche. Ce taboulé est un plat unique pour le repas au bureau,[...]

Lorsque j'ai eu le plaisir d'être désignée pour la nouvelle édition de Recettes autour d'un ingrédient créé par Samar du blog Mes inspirations culinaires et[...]

Ahhh que j'aime cuisine futée , toujours de belles et bonnes recettes faciles à faire et avec tout ce que l'on a à la maison alors oui autant vous dire que la[...]

Il y a 2 ans quand ma sœur, qui habite aux Pays-Bas, avait appris que j'allais à Rome avec ma prof d'italien de Dante Alighieri Perpignan , elle m'a demandé de[...]

Je pense que vous serez d'accord avec moi, la semoule précuite, si cela ne vaut pas une graine de couscous roulée à la main et cuite à la vapeur, c'est tout de[...]

. Vous l'aurez compris, vaste programme que ce billet ! ;o) Me revoilà donc après une semaine riche et chaleureuse ... dans mon dernier billet, je vous avais[...]

10 personnes, 2 pp 160 g de semoule de couscous fine 250 ml d'eau 2 sachet de thé à la fraise et à la menthe Lipton 20 g de noix de coco râpée 1 jus de citron[...]

Pour finir notre repas marocain : une salade d'orange à la menthe sur une panna cotta à la menthe. Pour la salade je me suis de nouveau inspiré du livre[...]

Bon, l'ambiance de cette fin d'année n'est pas merveilleuse, on le sait tous, mais malgré tout, la vie doit continuer ... Alors on continue ... Et en attendant[...]

Bon, l'ambiance de cette fin d'année n'est pas merveilleuse, on le sait tous, mais malgré tout, la vie doit continuer ... Alors on continue ... Et en attendant[...]

Comme vous le savez une recette qui m'intrigue , c'est une recette qui va être vite essayée … alors en lisant celle-ci je me demandais ce que pouvait[...]

Le Pastizz (Pastizzi au pluriel) est une spécialité typique sur l’archipel maltais Malte ayant subi les diverses influences des occupants, de l'Arabie, à[...]