Desserts avec coques

L'homme et le gorille ont un ancêtre commun. Ca remonte à loin, sept millions d'années au bas mot, mais il nous en reste quelque chose. Et pas juste au niveau[...]

Dernièrement j'ai découvert cette magnifique entrée chez mon amie Marie de La fille de l'anse aux coques tout ce qui est escargots j'adore! On connaît tous la[...]

J'essaie de cuisiner le plus local possible. Ce n'est pas vraiment pour le côté in de la chose, mais plutôt parce que j'ai un conscience environnementale assez[...]

Une excellente recette de pâtes que mon garçon de 2 ans a bien aimé. La sauce aux tomates a un goût très doux assaisonné de thym. La prochaine fois, je vais[...]

Au départ, cette recette demandait du veau haché. Comme j’en avais pas, j’ai utilisé du bœuf haché. C’était ma première expérience avec les coquilles géantes,[...]

Une recette publiée et déjà parmi mon répertoire depuis les 3 dernières années, mais c'est en la faisant de nouveau que je me suis aperçu que je vous l'avais[...]

Une petite envie d'épinards et de petits flan-muffins salés Absolument délicieux! Ingrédients: 50 g de farine de pois chiches Exquidia 350 g d'épinards en[...]

Il y a bien longtemps que je n'achète plus de ricotta du commerce, disons que c'est cher et que le goût ne me plaisait pas outre mesure et que c'est vraiment[...]

1 feuille de brick ronde (/ 6 sucettes, le mieux est d utiliser les rectangulaires) Fromage (brousse, ricotta, feta, bleu de bresse..) Noix (ou pignons de[...]

- 1/2 v lb de coquilles géantes,cuites - 2 tasses de fromage mozzarella ,râpé - Sauce - 2 cuillères à tab de beurre - 2 cuillères à tab de farine - 1 boîte de[...]

- ½ lb de coquilles géantes, cuites - 2 tasses de fromage mozzarella , râpé Sauce : - 2 cuillères à table de beurre - 2 cuillères à table de farine - 1 boîte[...]

Ça n'est un secret pour personne, les repas de Fêtes de fin d'Année sont toujours très copieux: foie gras, saumon, la volaille choisie (un Chapon chez nous)[...]

Il a bien fallu rentrer de notre trop courte petite virée toulousaine ... Pour prolonger le plaisir, nous avons décidé de prendre le chemin des écoliers, en[...]

De bonnes et savoureuses pâtes farcies. On retrouve cette recette chez Sonia de "Viens te faire plaisir". 1/2 lb (225g) de coquilles géantes, cuites 2 tasse[...]

Ça paraît que c'était les vacances! ça a été plutôt tranquille ici. Je vais me rattraper en vous mettant quelques recettes que j'ai cuisiné durant les[...]