Desserts sans goyave

Les muffins à la myrtilles sont l'une de mes premières expériences culinaires, il y a bien dix ans de cela. Je me souviens encore être à la recherche parfaite,[...]

Ingrédients: Panna cotta - 40cl de crème liquide (éviter la version allégée, le rendu sera bien moins crémeux) - 50g de sucre en poudre - 2 feuilles de[...]

Le défi des Daring Bakers nous était proposé par Erica’s Edibles . Ce mois-ci, il fallait réaliser un baklava dont les pâtes filo étaient faites maison. C'est[...]

Le défi du mois d'août ne pouvait pas mieux tomber! Moi qui adore faire des chocolats et des confiseries (vous le voyez à chaque temps des fêtes), le thème de[...]

Ce mois-ci, nous avons eu comme défi de réaliser un baklava, la pâtisserie grecque classique à étages à base de pâte phyllo, de noix et de sirop sucré au[...]

Ouf! quel titre!  Quand j'ai vu la recette de ce mois-ci pour le défi je me suis demander quand je pourrais bien avoir le temps de faire tout ça.  Finalement[...]

Me voilà de retour après 3 longues semaines sans publier recettes et photos,non non je n'abandonne pas "Pause Gourmande" mais j'ai eu beaucoup de mal à me[...]

Le défi de ce mois-ci en était tout un. J'ai eu bien du plaisir à fabriquer ma pâte, et je crois que je l'ai pas mal réussi, mais je ne crois pas que je vais[...]

Je l'ai déjà dit, j'ai la dent sucrée. J'aime le côté réconfortant qui se retrouve dans un dessert et il n'y a rien de mieux pour moi que de pouvoir manger une[...]

Figues + amaretti + muscat ou Beaumes-de-Venise Nougat Fruits de passion + macarons Rochers à la noix de coco + Malibu + lait de coco Pruneaux + pain d’épices[...]

Salut la gang !! Vous vous portez bien ?! Sous la chaleur torride ou sous la pluie ?! Avouez que c'est tout de même hallucinant ce climat atmosphérique cette[...]

J'en termine avec ma fournée de bredele de l'année ! Voici les trois dernières nouvelles sortes confectionnées cette année, des amandes, des noix et des épices[...]

Une texture humide pour ces muffins sains et délicieux, sucré uniquement grâce aux dattes et à la banane. C'est la première recette d'une longue série où la[...]

Depuis que j'ai ouvert ma maison à des voyageurs, je cherche toujours de nouvelles recettes pour égayer leur petit déjeuner, bien sûr il y a toujours les[...]

Je vous présente aujourd'hui une recette de gaufres à ma façon. Après les gaufres au cidre , j'ai décidé d'innover en me préparant une petite recette maison[...]

Dans une autre vie, j'ai "possédé" un gaufrier (qui était possédé du démon!) que j'ai balancé par la fenêtre un jour de rage contre lui. La puce ne cessait de[...]