Desserts sans bourbon confiture

Cette semaine dans les paniers de Maréchal Fraicheur , de savoureux abricots gorgés de soleil, sucrés et juteux à souhait.  Délicieux à la croque, les[...]

Depuis début avril à Uccle, les éclairs en voient de toutes les couleurs (et de toutes les saveurs!). Sucrés ou salés, Julien Alvarez (champion du monde de[...]

Une activité qui ravira vos enfants ... et vos papilles ;) Pour une vingtaine de bonbons :  10 cuillères à soupe de jus  de fruits 4 cuillères à soupe de jus[...]

            Franchement une seule question : pourquoi ne l'ai-je pas fait avant? Pensant que c'était hyper compliqué, je ne m'étais jamais lancée dans cette[...]

Pour ce post, pas de recettes (non j'ai dit!) mais un aperçu des cupcakes que j'ai pu faire par le passé! Il y en a pas mal en fait, j'ai été très active il y[...]

J'hésite toujours avant de faire nécessitant beaucoup de blancs d'œufs ou de jaunes d'œufs car souvent les idées manquent pour utiliser la partie restante.[...]

Eté et chaleur vont souvent de paire avec feignassitude en cuisine. Mais ça n'empêche pas d'avoir envie de petites choses sucrées et surtout rafraîchissantes.[...]

Voici mon premier essai de sapin en sablés, à refaire en plusieurs exemplaires pour décorer la table et à grignoter avec le café en poursuivant le bavardage en[...]

Assalam alaikom, bonjour, Hier mon beau père m'a envoyé une cagette de cerises bien goutteuses, alors j'ai décidé d'en faire le goûter pour mes petits cet[...]

Ma verveine devenait très belle dans mon jardin, j’adore ce parfum délicat. Comme une amie devait venir me voir, j’ai réalisé un gâteau selon mon inspiration[...]

Dans mon élan de faire le vide dans mon congélateur, j'ai commencé par diminuer les stocks de purées de fruits , puis je me suis attaquée à la rhubarbe, avant[...]

Panna cotta aux Carambar, ganache au chocolat au lait caramélisée et pacanes pralinées au caramel à la fleur de sel Je me suis creusée la tête suite à une[...]

Il y avait un petit bout de temps que je n'avais pas fait une fournée de muffins. Chaleur insupportable oblige!!! C'est vendredi matin, que je me suis[...]

Un petit clafoutis ... le dessert de l'été par excellence, non ? Rien de très original dans le clafoutis aux cerises sauf ... si c'est une recette de[...]

- 6 pots de mascarpone de 250 g - 18 oeufs - 360 gr de sucre - 1.5 kg de fruits rouges - 1 kg de cerises dénoyautées - 80 biscuits rose s - des pralines rose[...]

Des biscuits fondants garnis du miel et décorés de graines de sésame. C'est une recette pour le défi: Recettes autour d’un ingrédient#19 lancé par les[...]

Clafoutis Abricot & Pralines Roses J'avais comme une envie de clafoutis ... Après le clafoutis cerises & lait d'amandes , j'avais comme une envie de tester une[...]