Desserts sans chapon quenelles

Des gaufres délicieuses pour ceux qui aiment le pamplemousse comme moi. Et Michalak une valeur sûre non ? Pour 4 personnes 165g de lait entier 135g de beurre[...]

  Et oui encore un petit dessert, chocolaté (mais blanc), fruité, et franchement plutôt léger en bouche. Idéal pour clore un repas riche comme le repas de[...]

Si vous avez raté Yummy n°4, vous avez peut être râté ma recette de bavarois au chocolat, entre autres superbes recettes. C'est vraiment dommage, car les[...]

Euh encore du chocolat ? ben oui, je vous aurais bien mis des choux de Bruxelles, mais c'est pas mon truc. Tandis que le chocolat ouiiiiiiiiiii ! Mais vous[...]

  Durant le mois de décembre je vous proposerai le WE, des recettes festives, déjà publiée les années précédentes. Ce sont des recettes qui m'avaient[...]

  Je cherchais à faire une recette de clafoutis au chocolat, car j'aime passionnément... (le chocolat, mais ça c'est pas un scoop) et les flans. Je suis[...]

Isabelle Lambert vous connaissez ? Peut être pas, et si je vous dis Les gourmandises d'Isa ? Ah oui c'est beaucoup mieux !!! Cette blogueuse française vivant[...]

J'ai chipé cette recette à Carole du blog Alter Gusto , car j'avais un pot de ricotta qui s'ennuyait ferme dans mon frigo, et je sais qu'elle a plein de[...]

Dès que mes yeux ont vu "fruit de la passion", "banane", "orange"... dans la recette de clafoutis de Ferber, dans le dernier Régal, ça a fait tilt dans ma[...]

  Christophe Felder a sorti un nouveau livre sur les clafoutis, et nous en a donné un aperçu dernièrement,  avec cette délicieuse recette, sur Facebook.[...]

J'ai fait de nouveau des tuiles et cette fois j'y ai ajouté des pépites de chocolat au lait. Je n'avais plus d'amandes effilées, mais des amandes concassées[...]

Une fois la pâte à choux maitrisée on peut se lancer dans ce dessert mondialement connu qu'est la profiterole ! Quand la pâte à choux est bonne , j'avoue que[...]

Une recette de petites bouchées simples et rapides, avec de la pralinoise pour changer du chocolat noir ou lait, et sans margarine ni beurre, juste des[...]

Oui j'abuse, je vous propose encore des macarons, mais c'est bientôt les fêtes et vous allez bien vous laissez tenter par quelques macarons à Noël, non ?[...]

Une petite variante des madeleines de P. Hermé que j'ai l'habitude de faire, clic ici . de la farine bio 5 céréales par moitié avec la blanche, et des pépites[...]

  Une tarte doucement chocolatée, et subtilement acidulée. Je continue dans mes mariages doux et acidulés. 2 ganaches, l'une donc au chocolat au lait, et[...]