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Panna cotta d'asperges blanches au curry et ses asperges vertes vapeur, Panna cotta citron vert et gingembre sur un sablé croquant au spéculoos et miroir de mangue, Panna cotta de brebis et sa croute aux olives vertes, Panna cotta au chorizo et piment d'espellette, poivrons marinés., Duo de panna cotta et fraises à la rose pour un saint valentin tout en douceur, Panna cotta de patate douce et son coulis de fraises