Desserts sans crackers féta

Il s’agit de Nela Rubinstein , l’épouse du célèbre pianiste Arthur Rubinstein. Nela possédait de multiples talents. Elle était danseuse, parlait plusieurs[...]

Ingrédients: 500 gr. mix pour pain et pizza Piaceri Mediterranei 250 gr levain 3 gr. levure de bière 400 gr. eau 2 cuillères à thé sucre 2 cuillères à thé sel[...]

Voilà une recette un peu particulière mais qui m’a sauvé la mise au Québec. Et oui le bon pain coute cher ici et n’est pas disponible partout. Donc je me suis[...]

Ingrédients: 500 gr. mix pour pain et pizza Piaceri Mediterranei 250 gr levain 3 gr. levure de bière 400 gr. eau 2 cuillères à thé sucre 2 cuillères à thé sel[...]

Il s’agit de Nela Rubinstein , l’épouse du célèbre pianiste Arthur Rubinstein. Nela possédait de multiples talents. Elle était danseuse, parlait[...]

Levain : - 125 ml d'eau chaude - 30 g levure boulangère de bière - 1 cuillère à soupe de sucre Pâte : - 570 g farine riche en gluten - 375 ml de lait tiède -[...]

Après notre long roman-fleuve mexicain, que vous avez été extrêmement nombreux ... et courageux ... à venir consulter, revenons un peu dans notre jolie France[...]

Bon, l'ambiance de cette fin d'année n'est pas merveilleuse, on le sait tous, mais malgré tout, la vie doit continuer ... Alors on continue ... Et en attendant[...]

Bon, l'ambiance de cette fin d'année n'est pas merveilleuse, on le sait tous, mais malgré tout, la vie doit continuer ... Alors on continue ... Et en attendant[...]