Desserts sans crepe paupiettes

Ganache au chocolat : recette et conseils Quand j'ai commencé à travailler le chocolat , autrement que dans un gâteau ;-) j'ai été immédiatement fascinée par[...]

Ingrédients: pour le biscuit de Montersino: 43 gr. jaunes d'oeufs 112 gr. oeufs 112 gr. sucre semoule 70 gr. blancs d'oeufs 12 gr. sucre semoule 30 gr. maïzena[...]

Ingrédients: pour le biscuit de Montersino: 43 gr. jaunes d'oeufs 112 gr. oeufs 112 gr. sucre semoule 70 gr. blancs d'oeufs 12 gr. sucre semoule 30 gr. maïzena[...]

J'adore Jamie Oliver et depuis que j'ai reçu son dernier livre " Glaces, yaourts glacés et granités ", je l'aime encore plus. Même si les températures nous[...]

Une fois n'est pas coutume, ce message ne va pas emmener le lecteur, comme habituellement découvrir un pays ou une région de France, mais faire un lien entre[...]

Cette recette du blog le palais des délices dormait dans ma liste à faire depuis un moment, et je pense pouvoir compter en années vu que ce blog est en pause[...]

 Un biscuits au chocolat qui goute la bière noire!! BISCUITS DOUBLE CHOCOLAT ET BIÈRE NOIRE Mélange #1 -1 tasse de beurre ou margarine -1 1/2 tasses de sucre[...]

Ou Cupcakes Giness/chocolat, ganache chocolat/Baileys, crème au beurre Baileys, mais ça aurait été un peu long comme titre. Ou les Cupcakes trop anti-régime,[...]

La semaine dernière j'ai eu la chance de gagner une machine à café que la radio de ma ville faisait tirer. La madame étant bien contente, à eu envie de faire[...]

Pour moi les Irlandais on quelque chose d'un peu mythique. Je ne sais d'ailleurs pas pourquoi... Peut-être parce que tout ce que je connais de ces gens c'est[...]

Ingrédients: ½ fromage de type St Savarin (75% MG produit sec) cela remplace le beurre 2 cuillères à soupe de farine 1 verre de bière 1 cuillère à café de[...]

Pour débuter cette semaine, qui s'annonce très fraiche, je me suis fais plaisir avec une gourmandise chocolatée. Un brownie très léger, croquant et parfumé à[...]

Si toi aussi tu es fan de Christophe Michalak et/ou de sablés, cette recette est faite pour toi! Une recette qui prends un peu de temps, et qui est un tout[...]

240 g de farine 220 g de sucre en poudre 110 g de beurre fondu 40 cl de bière 60 g de cacao amer en poudre 30 g de chocolat noir coupé en petits morceaux 4[...]

Ça, c'est la faute d'une rage de chocolat et de moelleux! J'avais envie d'un dessert cochon qui se mange en bouchées pour être rassasiée rapidement! J'ai pensé[...]