Desserts sans crepe lasagne

Un bonne tarte à la ricotta pour souper! Vite fait, bien fait! Qu'est-ce qu'on peut demander mieux pour un souper de semaine! Ce dont vous avez besoin:  Pâte[...]

Pendant longtemps, le simple mot "asperge" me faisait faire des cauchemars. Je garde en effet un très mauvais souvenir de celles que je mangeais enfant. Elles[...]

Notre troisième jour a été entièrement consacré aux musées, aux galeries d’art et aux rues de Bruxelles. Après s’être exclamé comme tout le monde devant le[...]

Oui je sais, je suis un peu en retard pour vous parlez de mon Noël et de la recette de cette année. Chaque année, notre petite tradition à mon chéri et moi,[...]

Pâques?? Pascal?? Non mais sérieux savons nous exactement d'où vient cette fête? En tout cas elle ne correspond pas, du tout, avec le dernier débat de notre[...]

Profitons des dernières asperges vertes de l'année avec des petits clafoutis individuels relevés de morceaux de tomates séchées pour la joie de l’œil et du[...]

L ’ordre de la Visitation Sainte Marie est l’ordre religieux des visitandines. Celui-ci fut fondé en 1610 par Saint Francois de Sales et Sainte Jeanne de[...]

Versione italiana più giù La quiche est pour moi symbole de la France (et de la Lorraine). C'était une des spécialités de ma grand-mère maternelle et puis de[...]

Des madeleines déclinées en version salée, ça n'a plus grand chose d'originale, alors c'est plus sur la garniture qu'il faut essayer de sortir de l'ordinaire[...]

Versione italiana più giù Des restes de repas, du cresson bien endormi, de la ricotta, ma bien aimée et des farines qui sont presque devenues une collection[...]

Comme une envie d'essayer un classique de la cuisine française mais version salée ! Une profusion d'idées se bousculent alors dans mon esprit. Mais un petit[...]

Toujours aussi amoureuse du fromage, et tout spécialement du cheddar fort, je continue à chercher des moyens de le mettre en valeur dans un plat. J'ai réalisé[...]

Avant de passer à la recette, je voulais vous informer que c'est Laurence avec ses  oeufs aux asperges et à la pancetta fumée en cocotte de brioche qui a[...]

Depuis que les vacances de Pâques ont commencé, ça sent le printemps. Au Pays Basque la semaine dernière, 5 jours consécutifs de beau temps. À Barcelone, grand[...]

Nombre de personnes - + 2 oranges 3 oeufs 75 g de sucre 70 g de farine 30 g de fécule 1 cuillère à café de huile 10 cl de lait 1 cuillère à soupe de eau de[...]

250 g de farine 4 petits oeufs 12 g de levure de boulanger 10 cl de lait 30 g de sucre en poudre 75 g de raisins secs blonds 5 cl de rhum 120 g de beurre + 20[...]

Je suis allée dernièrement à la présentation du magazine version française de Jamie Oliver . Oui, vous ne rêvez pas, plus besoin de traverser la manche pour[...]