Desserts sans clémentines provolone

Les petits desserts frais aux fruits sont toujours agréables en été, comme un bon petit clafoutis à la saison des cerises. Celui-ci est encore meilleurs[...]

Bon, maintenant que vous avez des idées pour l'apéritif, les entrées, les plats, on peut passer au dessert? C'est l'incontournable que les petits comme les[...]

Et oui ! je suis de retour ! Désolée de vous avoir laissés tout ce temps mais promis c'était pour une bonne cause, je préparais mon CAP de cuisine ! et oui, y[...]

Clafoutis aux cerises Ce dessert est vraiment LE dessert de l'été, facile à faire, variable à l'infini avec les fruits sucrés de l'été comme l'abricot, la[...]

Clafoutis aux pêches et au mascarpone (sans gluten) Un dessert improvisé du dimanche : un clafoutis aux pêches et au mascarpone . Le clafoutis de l'été à la[...]

C'est de saison, nous sommes en été, des cerises on en trouve partout. J'aime bien les clafoutis, c'est léger, fuité et très facile à faire. Et surtout il peut[...]

Ce samedi 4 mars est off pour la résidence de pâtisserie. Avec les autres jeunes, nous décidons donc d'aller visiter Pékin. Nous commençons la journée par le[...]

Ce samedi 4 mars est off pour la résidence de pâtisserie. Avec les autres jeunes, nous décidons donc d'aller visiter Pékin. Nous commençons la journée par le[...]

250 g semoule fine 1/2 litre de lait miel 1 sachet de levure chimique 1 sachet de levure de boulanger 1 gousse de vanille 4 sachet d'infusion (pêche, abricot,[...]

Déjà treize jours depuis le début de l’année : autrement dit, c’est largement l’heure du premier bilan, avec un petit test de derrière les fagots. Cochez les[...]

Nombre de personnes - + 100 g de farine 90 g de sucre 6 oeufs 1/4 l de lait 1 pincée de Sel 750 g de fruit pelés et dénoyautés (soit de cerises dénoyautées[...]