Desserts sans panure carottes

Un délicieux sorbet minute, le premier de la collection printemps-été 2012. A servir en entrée ou au dessert. Pour 3 à 4 boules de sorbet (sans sorbetière) 2[...]

Pour les non initiés Zoreilles , bonbon piment porte mal son nom, il ne s'agit pas d'un bonbon comme les métropolitains l'entendent puisque ce beignet est[...]

La photo est très vilaine mais le risotto est très bon... Un risotto plein de légumes verts et croquants . LA RECETTE DU RISOTTO AUX LÉGUMES VERTS : La liste[...]

Il y a 7 ans, nous avions choisi un combiné Ile Maurice / Réunion pour notre voyage de noces............que de beaux souvenirs!! Quel pays magnifique! Et que[...]

    Ces jours ci je suis en train de vider un peu mon frigo avant de racheter de quoi faire les menus de la semaine.Si hier c'étaient les haricots plats à la[...]

Ingrédients (Pour 5 personnes): - 500 g de fusillis - 4 courgettes moyennes - 150 g de petits pois - 4 oignons nouveaux - 200 g de ricotta -   1 bouquet de[...]

La photo est très vilaine mais le risotto est très bon... Un risotto plein de légumes verts et croquants . LA RECETTE DU RISOTTO AUX LÉGUMES VERTS : La liste[...]

Une recette éthiopienne originale, où on retrouve les bases classiques de la cuisine éthiopienne: berbere , oignons rouges, mais où la viande est remplacée[...]

Ces petites verrines sont très différentes de celles que j'ai l'habitude de faire, elles ont une saveur beaucoup plus "terroir" que j'ai beaucoup aimée.[...]

Dernière destination de notre repas blogueurs, l'île Maurice, dans une tentative désespérée d'apporter un peu de soleil des îles à ce mois d'août qui en avait[...]

Lorsque je mange chez ma sœur et mon beau frère je me régale à chaque fois. Il faut dire que ce sont d’excellents cuisiniers.. (d’ailleurs Jérôme si tu me[...]

J'ai remarqué que, dernièrement, j'ai assez peu fait de place aux légumineuses dans mon menu. Moi qui ai vécu une belle histoire d'amour plutôt passionnée[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 4 personnes Pour les gaufres au lard fumé Gaufres au lard fumé Préparation 1 Gaufres salées aux courgettes - 1.1 Laver[...]

La BattleFood, qu'est-ce que c'est? A l'origine, il y a Carole, du blog SunriseOverSea , qui s'est dit que cela pourrait être sympa qu'avec ses copines[...]

Nombre de personnes - + Biscuits à la cuillère Confiture Crème pâtissière faite maison Framboise Sauté de boeuf Petit pois Oignon Banane Crème chantilly[...]

Velouté petits pois -- menthe : 100g de petits pois frais 2 oignons nouveaux 30cl de bouillon de légumes 1 douzaine de feuilles de menthe 5 cl de crème fraic...