Desserts sans creme

English recipe below Le livre de Rachel Khoo m'a remise dans la confection de barres de céréales et de granola. Sobrement illustré, ce livre a l'intérêt de[...]

Recette de william Ledeuil, Chef du Kitchen Galerie et du KGB (Kitchen Galerie Bis) à Paris. Retrouvez tous les services liés à cette vidéo sur www.zechef.co...

Pour continuer ma semaine spéciale Fête des mamans, une petite idée poétique de collier de bonbons revisité en collier de fruits secs... Très très élégant (!),[...]

English recipe below Le livre de Rachel Khoo m'a remise dans la confection de barres de céréales et de granola. Sobrement illustré, ce livre a l'intérêt de[...]

Le test du jour, c'était le mangoustan, un fruit exotique. Pour le cuisiner, j'ai voulu faire une deuxième expérience, et essayer de faire un sorbet. Le tout[...]

Un dessert très simple, savoureux et esthétique!! Ingrédients 1 papaye 1 citron vert 3 c. à s. de rhum 3 blancs d'oeuf 100gr de sucre Fouetter les blancs et[...]

J'ai acheté il y a quelque mois ce sympathique tampon "biscuit maison" vendu avec son petit livre de recettes de chez Larousse. Ces petits gâteaux sont[...]

Issue d'un petit livre intitulé " Cuisiner pour les petits " aux Editions Larousse Cuisine & Cie, cette recette énergétique ravira les petits comme les[...]

Voici l'idée géniale que j'ai eu pour passer quelques fonds de sacs de noix et fruits séchés qui traînaient au fond du garde-manger. Du granola maison, c'est[...]

Ingrédients: En ingrédients secs : 300g de farine, 1 sachet de levure chimique, et toute autre épice que vous souhaiteriez intégrer (cannelle par exemple) En[...]

Nombre de personnes - + 1 papaye ou plusieurs petites (au moins 1 kg) 1 mangue (mûre) 1 petite boîte de litchi (environ 600 g) 1 pâte brisée 100 g de beurre[...]

Un besoin : finir un pot de ricotta et une envie : utiliser ma farine de pois-chiche. Puis, une découverte en faisant de la spéléologie dans mon placard : de[...]

Un peu d'exotisme ça vous dit?!? Oui oui, sous ces filaments de noix de coco, se cachent tous pleins de fruits au goût exotique comme l'ananas, la mangue et[...]

JOYEUX NOEL A TOUS!  Pour la pâte : 5 jaunes d’œufs 2 cuillères à soupe d’édulcorant liquide Splenda (spécial cuisson) 125g de Maïzena 5 blancs d’œuf en neige[...]

Hello, hello! Je vais commencer cette semaine Défi Fraich' avec ce merveilleux cheesecake à la banane et à la framboise qui a ravi les invités de[...]

Pour continuer ma semaine spéciale Fête des mamans, une petite idée poétique de collier de bonbons revisité en collier de fruits secs... Très très élégant (!),[...]