Desserts sans caille brie

Oui, je te vois là, toi, plisser le nez et dire buurk le pamplemousse ça me fou les poils au garde à vous, j'aime pô trop l'amertume !! Chuuut, suis-moi, tu[...]

Un dessert rafraîchissant pour mes invités d'un soir d'été une assiette gourmande qui plaira à tous histoire de bien finir un bon repas c'est frais et léger[...]

une autre recette qui refait surface on avait beaucoup aimé donnons lui une seconde chance Mousse d'avocat façon guacamole et ses biscuits verts au thé matcha[...]

Les tartes sont toujours très appréciées, assez fonctionnelles et un peu fourre tout pour vider placard et congélateur. Déclinable à l'infini, on arrive[...]

Cuisiner est une passion pour moi, je ne vous apprends évidemment rien! Il ne se passe pas une journée sans que j'aie envie de passer derrière les fourneaux à[...]

Mon dessert italien préféré: le tiramisù! En version glacée c'est vraiment une tuerie, les biscuits à la cuillère donnent de la mâche, et la glace est très[...]

Un plat tout simple pour un dîner léger une façon originale de présenter les lasagnes italiennes ça change un peu et c'est une portion idéale pour une période[...]

On continue dans la butternut (et oui, j'en ai encore quelques unes à utiliser) mais cette fois en salé. Comme hier j'avais fait cuire trop de courge pour mon[...]

Eh, t'as vu? Hein, dis, t'as vu? J'ai pas mal bidouillé sur la présentation du blog...des heures de boulot pour un résultat pas encore au top, mais je[...]

Pour les biscuits au parmesan : 180 g de farine T55 1 cuillère à café rase de levure chimique 10 g de sucre glace 1 cuillère à café rase de sel fin 60 g de[...]

Ce midi, des quenelles de poisson blanc et des palets de saumon sésame et la sauce à la mâche. Ces deux recettes sont inspirées librement de Tasca de Elvira,[...]

Si vous souhaitez préparer un petit repas en amoureux pour la St Valentin et que vous ne voulez pas passer des heures en cuisine, j'ai le dessert qu'il vous[...]

Eh, t'as vu? Hein, dis, t'as vu? J'ai pas mal bidouillé sur la présentation du blog...des heures de boulot pour un résultat pas encore au top, mais je[...]

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Un petit défi lancé sur le site FaceBook par Nicolas Agoutin des Relais de Rungis ,  se lancer dans la cuisine Monochrome l'assiette ou le plat ne comporte[...]

Nombre de personnes - + 20 g de levure de boulanger fraîche 7 cl de lait tiède 100 g de beurre coupé en petits dés au sortir du frigo 3 oeufs 2 cuillères à[...]

Entrée: Cannelés au Crottin de Chèvre-Ciboulette et Trompettes Croustillantes de Coppa, sur lit de Mâche, vinaigrette aromatisé à la framboise Une entrée toute[...]