Desserts sans maizena

Tarte citron Pour ceux qui n'auraient pas forcément envie de classique et de chocolat pour Pâques (comme dans la charlotte chocolat vanille ) voici une[...]

Crème pâtissière Aujourd'hui petite recette de base qui vous est très familière, un peu comme la crème anglaise ou les meringues : la crème pâtissière ! Elle[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 8 personnes Pour la recette de la pâte feuilletée inversée Pâte feuilleté inversée Préparation 1 Tarte à la frangipane[...]

Ingrédients (pour 6 personnes) : - 3 poires conférences bien mûres - 100 g de chocolat spécial dessert - une pâte feuilletée - 2 œufs - 100 g de beurre mou -[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 20 personnes Préchauffer le four, thermostat 6 (180°C) Cuisson 15 à 20 minutes Préparation 1 Coeurs sablés aux amandes -[...]

Ingrédients: - 2 pâtes feuilletées - 2 oeufs + 1 jaune d'oeuf - 80 gr de beurre - 125 gr d'amande en poudre - 100 gr de sucre - 3 goutess d'extrait de vanille[...]

Ingrédients: 2 rouleaux de pâte feuilletée 60 g de poudre d'amandes 20 g de sucre roux 20 g de sucre en poudre 1 jaune d’oeuf 20 g de beurre mou 1 cuillère à[...]

Quand je reçois beaucoup de monde, j'aime faire deux desserts complètement différents, voire assez opposés dans les textures et garnitures. J'avais fait cette[...]

Crêpes roses fourrées à la frangipane light et à la framboise Crêpes cacaotées aux bananes poêlées, ganache au nutella et pralin Pancakes aux pommes et au[...]

Cette tarte-ci, je l'ai faite il y a un moment. Si je ne vous l'ai pas présentée avant ce n'est pas parce que j'hésitais à le faire parce qu'elle n'est pas[...]

Même si les prunes se trouvent à l'année, les meilleures, on les trouve l'été... celles qui viennent de Californie, d'Ontario et du Québec (fin de l'été) sont[...]