Desserts sans banane cidre

Ingrédients de la recette Recette pour 2 personnes Cuisson des poires au micro-ondes à 900W 340 g de poires 60 g d'eau 10 g de rhum 0,5 g de cannelle 12 g de[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 8 personnes Pour réaliser le pavlova aux fraises 147 g de blancs d'oeuf soit 6 1,1 g de sel 300 g de sucre en poudre 2,2[...]

Ingrédients (pour 6 personnes) : - 3 poires conférences bien mûres - 100 g de chocolat spécial dessert - une pâte feuilletée - 2 œufs - 100 g de beurre mou -[...]

Ingrédients (pour 12 pour 12 muffins) : Pour le mélange 1 : - 250 g de farine - 100 g de pépites de chocolat - 1/2 sachet de levure chimique + 1 cuillère à[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 3 bocaux de 250g Pour peler les amandes 450 g d'eau Préparation 1 Préparons les amandes d'abricots... Casser les noyaux.[...]

Ricotta J'ai failli me lancer dans une ode à la ricotta , ce produit phare de la cuisine italienne que j'adore à toutes les sauces comme la plupart des[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 8 personnes Préchauffer thermostat 6 (180°C) Cuisson 60 minutes Préparation 1 Clafoutis aux petits pois et aux poires -[...]

2 petits oeufs 6 cs de sucre en poudre 6 cs d'eau tiède 1 cs d'eau de vie de poire 75 g de farine 75 g de maizéna 1 sachet de levure chimique 1 pincée de sel 2[...]

J'ai entamé il y a quelques jours un bidon de purée de myrtilles d'1 litre, délicieux avec mon fromage blanc du soir. Là vous vous dîtes, "ok, mémé, t'as tes[...]

Comme je vous l'ai dit dans mon dernier post, je suis rentrée en C.A.P pâtisserie avec le Greta de Toulouse. Mais j'ai été ravie trop vite car il me faut un[...]

Soyons francs: on peut placer le mot "spéculoos" dans n'importe quoi comme titre et tout le monde salivera d'avance... Oui, je trouve que cela fait toujours[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 8 personnes Pour le caramel 140 g de sucre semoule 20 g d'eau 3,4 g de gingembre Préparation 1 Préparons le caramel...[...]