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MADELEINES AU PESTO, MADELEINES SALÉES AUX HERBES ET AUX OLIVES, Madeleines aux petits pois / lardons pour accompagner une soupe froide aux courgettes, MADELEINES, Madeleines au wasabi et boudin blanc : Pont Julien et l'étrange escalier du château de Mille, Madeleines au cerfeuil frais , chèvre et noix
Sablés aux amandes, maïs, Grana et huile d'olive, Sablés à la lavande et à l'huile d'olive, Sablés pour un apéritif où je ne serai pas !, Sablés au parmesan et crème d'olives de Cyril Lignac, Sablés vanille graine de pavot + participation au concours de Daphné, SABLÉS AU THÉ MATCHA FOURRÉS A LA PÂTE A TARTINER
Cheesecake au potimarron et aux noisettes pour l'apéritif, Cheesecake citron-speculoos, Cheesecake au Roquefort Papillon, Brousse et Carpaccio de Radis Red Meat, Cheesecake salé... ? pâté en croûte végétarien…? ou encore terrine...?, Cheesecake salé aux côtes de bette, cheesecake au cynorrhodon
Panna cotta d'asperges blanches au curry et ses asperges vertes vapeur, Panna cotta de brebis et sa croute aux olives vertes, Panna cotta à l'ail blanc de lomagne, jambon cru fumé, pesto de persil et sauge, Panna cotta au chorizo et piment d'espellette, poivrons marinés., Panna cotta citron, écrasé de framboises et menthe, Panna cotta de petits pois à la menthe, chips de jambon de bayonne.