Desserts sans maïzena noisette

Voici un dessert assemblé, au titre à rallonge parce que je me devais de nommer tous les éléments qui le composent. C'est un peu long à préparer mais chaque[...]

Je cherchais un truc plutôt original qui ne se faisait pas en quantité industrielle pour le dessert et surtout, je voulais utiliser mon nouveau joujou! Juste[...]

Ce qu'il y a de cool quand on a pour amie une autre foodista qui fait aussi la collection de livres, c'est qu'on peut se faire des échanges ;-) On craque[...]

4 personnes, 6 pp, 5 flexip. 1/2 l d’eau 140 g de Tagatose 1 étoile d’anis 1 gousse de vanille 1 bâton de cannelle 7 poivres de Séchuan 1 gros zeste d’orange 1[...]

Voilà une gourmandises très facile à réaliser. C'est même un jeu d'enfant !!!! Les ingrédients :  - 3 blancs d'oeufs - 125 g de sucre non raffiné et bio pour[...]

Ce coulis de melon à la menthe, relevé par les épices, devait être équilibré par un sorbet gourmand. Pourquoi pas au yaourt ? Quand aux roses, cristallisées[...]

Comme promis, voici ma deuxième participation au défi safran , la "vraie" (QUI a dit que je m'y prends au dernier moment), en l'occurrence un dessert. Les[...]

Comme promis, voici ma deuxième participation au défi safran , la "vraie" (QUI a dit que je m'y prends au dernier moment), en l'occurrence un dessert. Les[...]

Quel nom de recette hun??? Mais quelle recette aussi! :) Ce dessert a été réalisé pour la fête des mères. Ma maman avait choisi son repas mais je me réservais[...]

Ce coulis de melon à la menthe, relevé par les épices, devait être équilibré par un sorbet gourmand. Pourquoi pas au yaourt ? Quand aux roses, cristallisées la[...]

Les fleurs de courgettes sont superbes en ce moment, elles attirent le regard sur les étals par leur belle couleur d'un jaune doré elles sont agréables à[...]

Vous aimez la photo, la recette ? Votez pour moi dès lundi 8 juin jusqu'au 21 juin sur la page Facebook d'Alter Eco (clic) , la photo figurera dans un album[...]

Ça ne pouvait pas mieux tomber que Tit' , grand gagnant du kiki #20 avec sa religieuse carrée , propose le thème du kouign aman pour le kiki # 21 ...parce que[...]

Aujourd'hui, le blog je cuisine vous propose une nouvelle recette de cuisine autour de l'Ananas! Qui pourrait imaginer d'assembler l'Ananas au foie gras ? A[...]

Aujourd'hui, le blog je cuisine vous propose une nouvelle recette de cuisine autour de l'Ananas! Qui pourrait imaginer d'assembler l'Ananas au foie gras ? A[...]

Nombre de personnes - + 200 g de pâtes aux orties (en épicerie fine ou traiteur italien, existe en version fraîche ou sèche) 4 cuillères à soupe de ricotta 1[...]