Desserts sans panais topinambours

Samedi 9 Décembre 2006 Youpi, aujourd'hui, en ouvrant mes volets, et ce n'est pas facile d'ouvrir ses volets roulants ,- même pas électriques, les volets -,[...]

C'est sous un soleil Azur que nous avons passé notre dernier jour en France avant de rejoindre l'Italie. A la recherche d'une activité gastronomique pour ce[...]

Sur une idée originale de Manue et suivant le thème proposé par Soizic , voici une interprétation des sablés apéritifs de Pascale. Elle nous les avait[...]

Sur le même modèle que la tatin briochée de poireaux au roquefort , j'ai improvisé l'autre soir cette version avec deux poireaux, une courgette et 1/4 de[...]

Des amies de cuisine et leur conjoint sont venus déjeuner à la maison hier et j'avais préparé cet apéritif à ma façon. Je ne le voulais pas trop copieux car[...]

On continue dans la lancée avec aujourd'hui, non plus de la courge, mais du potiron, en muffin version salée ! Pour 6 gros muffins : 140 g de farine 1/2 sachet[...]

Ingrédients Pour la fausse génoise : Roquefort Yaourt grec Mélanger ses deux ingrédients en privilégiant le roquefort pour garder un lit solide. Pour la[...]

feuille silicone de chez TATI INGRÉDIENTS POUR UNE VINGTAINE DE SABLES 110g de beurre mou 100g de roquefort du thym frais ou séché 150g de farine 1 jaune[...]

Tatin de pommes de terre à ma façon. La Tatin, comme chacun sait, est une tarte renversée, ou à l'envers. J'ai déjà publié la recette traditionelle aux[...]

Pour un apéro vert ou, associé à une soupe, pour un repas sur le pouce. Pour une douzaine de muffin: - 2 petites poires - 80 g de noix - 70g d'épinard - 3[...]

Ingrédients: Ingrédients pour les cupcakes une vingtaine: 90g de farine 40g de maizena 1 oeuf 1 yaourt nature 1 sachet de levure 25ml d'huile du sel Pour les[...]

On continue dans la lancée avec aujourd'hui, non plus de la courge, mais du potiron, en muffin version salée ! Pour 6 gros muffins : 140 g de farine 1/2 sachet[...]

Un brunch (ou mi-déjeuner) est un type de repas qui se prend entre la fin de la matinée et le début de l’après-midi et qui combine des plats et boissons[...]