Desserts sans prunes châtaignes cerise

Voici une deuxième recette à base de fromage de Cantal , c'est un éclair croustillant avec une garniture sucrée/salée . En effet j'ai ajouté avant la cuisson[...]

- Pizza turque aux poivrons - Pissaladière - Pain pugliese - Clafoutis salé aux légumes du soleil - Petites brioches salées moelleuses et délicieuses -[...]

Me voici encore sur le thème des asperges (oui, oui je sais la saison est fini ici, mais je suis en retard dans mes publications!).  Cette fois-ci j'ai été[...]

La talentueuse Clémence du blog Une cuillère pour les délices , m'a gentiment proposée de participer au concours kkvkvk #37 , qu'elle organise pour cette[...]

Une pizza plus que parfaite..... les invités se sont régalés!! Pizza poulet-ricotta ( pour 2 pizza individuelles) Poulet cuit en petits cubes en quantité[...]

Les tartes salées sont un plaisir que je ne peux me refuser pendant trop longtemps. J'adore les manger accompagnées d'une petite salade à base de roquette[...]

J'adore les tartes salées. Je les aime encore plus quand elles sont faites à partir de ricotta, j'aime beaucoup la texture que ce fromage leur confère. Aussi,[...]

J'essaie de cuisiner le plus local possible. Ce n'est pas vraiment pour le côté in de la chose, mais plutôt parce que j'ai un conscience environnementale assez[...]

Ingrédients: 8 à 12 brochettes de bœuf aux tomates confites et fines herbes Valtero 500 g de penne 250 g de ricotta (fromage italien à pâte fraîche) 30 g de[...]

Une tarte tatin salée? Pourquoi pas, avec quelques ingrédients simples, voilà une recette qui change de la simple quiche ou tarte au fromage! Pour 6 personnes[...]

Ricotta J'ai failli me lancer dans une ode à la ricotta , ce produit phare de la cuisine italienne que j'adore à toutes les sauces comme la plupart des[...]

Après être partie en Norvège l'été dernier, j'ai passé beaucoup de temps sur les blogs nordiques. Une recette m'avait alors beaucoup attirée? Il s'agit d'un[...]

Voilà un bien bon plat vite fait, bien fait. Je vous donnes aussi une version tomates séchées, basilic et parmesan de ces gaufres.   Gaufres bacon-cheddar et[...]