Desserts sans semoule

Bonjour, Un nouveau défi, pour le mois de février, chez CULINO VERSIONS , associer la poire et le chocolat dans un dessert. Cette bonne idée vient de Carole du[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 8 personnes Pour réaliser le pavlova aux fraises 147 g de blancs d'oeuf soit 6 1,1 g de sel 300 g de sucre en poudre 2,2[...]

Le défi de ce mois-ci est un dessert d'été léger transformé en gourmandise ultime : Une pavlova chocolatée! La pavlova est une meringue séchée au four que[...]

   J'ai retravaillé l'index des recettes des desserts en essayant de séparer des catégories pour vous faciliter vos recherches ... Au chocolat Baltic chocolat[...]

              Mon premier fraisier remonte à bien longtemps. Avec ce temps,  j'ai souhaité en refaire avec une version plus légère en bouche, inspirée par[...]

Tartelettes meringuées figues et poires Est-ce que je vous ai dit que je suis fan de Jamie Oliver? Non, pas encore? Il se trouve que je l'ai découvert il y a[...]

J'avais aperçu sur un mag de cuisine cette petite meringue sur un dessert et je me suis dit pourquoi ne pas en habiller ma compote du jour. Biensur je vous[...]

Cette tarte peut également être garnie d'abricots au sirop, d'ananas ou autres fruits acides. Je n'ai pas essayé avec des pommes ou des poires, mais pourquoi[...]

Ingrédients (pour 6 à) : Pour la pâte sablée : - 2 jaunes d'oeuf - 200 g de farine - 50 g de poudre d'amande - 130 g de beurre - 3 cl de lait - 4 cuillères à[...]

Tartelettes meringuées figues et poires Est-ce que je vous ai dit que je suis fan de Jamie Oliver? Non, pas encore? Il se trouve que je l'ai découvert il y a[...]

Bataille Food 17 : sablé meringué aux noisettes pommes-cannelle et figues fraîches C'est le jour de la bataille Food dont je suis la marraine ! Défi culinaire[...]

Depuis un moment j'ai envie de fait une tarte à la citrouille mais meringuée, du coup sur une (petit) coup de tête je me suis inscrite à la Bataille Food! Oui[...]