Desserts sans cassis

Ingrédients: Pour le biscuit 4 oeufs une pincée de sel 50 g de beurre 2 càs d'huile d'olive 70 g de parmesan râpé 1 càc de levurmenthee chimique 4 càs de[...]

Certains de mes joujoux ont une spécialité, un peu comme les schtroumpfs, et j'en ai un c'est une petite brute. Enfin il se laisse pas faire et, perso,[...]

Le très en vogue Chef Redzipi a récemment proposé un radis, qui a fait le "buzz", servi dans son " pot de plantation ", où une chapelure de pain noir faisait[...]

Le printemps est là et les premières fraises commencent à pointer leur nez dans les rayons de fruits. On peut commencer à préparer les premiers desserts aux[...]

Cette recette de Laurent Abad a été réalisée au cours de la première édition du concours national Saveurs durables, saveurs véganes qui a eu lieu le 8 octobre[...]

Voici une petite recette festive, sucrée et légèrement mentholée pour les dernières chaudes journées d'été. J'ai préparé le Cupcake Mai Tai pour une cliente.[...]

Un petit goût de la Havane avec ma nouvelle recette!!! L'été est commencée et malgré ce lundi froid et pluvieux j'ai décidée de vous préparer une petite[...]

Cette recette de Laurent Abad a été réalisée au cours de la première édition du concours national Saveurs durables, saveurs véganes qui a eu lieu le 8 octobre[...]

Tarte viennoise à la pâtissière et aux pêches, ananas et amandes caramélisées ( ou opération "sauvetage en cuisine" ) Tout allait très bien ce matin là, la[...]

Je vous propose un fraisier avec une génoise au thé matcha qui se marie très bien avec la fraicheur des fraises. Composition de mon fraisier : Une base en[...]

Le printemps est là et les premières fraises commencent à pointer leur nez dans les rayons de fruits. On peut commencer à préparer les premiers desserts aux[...]

Après un bon repas de gyoza maison chez nos amis Y. et C. (merci!), rien ne vaut un bon dessert, maison lui aussi, de saison, puisqu'il utilise pêches des[...]