Desserts sans champagne

Tea Time ! Cette semaine une recette de petits gâteaux écossais qui s'offrent traditionnellement pendant les fêtes. J'avais déjà proposé une recette de[...]

Cette semaine voici une recette facile à réaliser mais qui demande un peu de temps et de délicatesse ! Pour accompagner sa réalisation et attendre qu'il prenne[...]

De retour après 3 mois de silence, quelques déconvenues personnelles et un emploi du temps surchargé .... Pour fêter ça une recette Lenôtre délicieuse qui[...]

Le deuxième gâteau du mois ! Aujourd'hui une recette très légère, une création personnelle qui sent bon la fin de l'été. A faire rapidement tant qu'il y a[...]

Aujourd'hui devait avoir lieu un match contre l'Angleterre et pour faire plaisir à un ami j'ai tenté le trifle : un gâteau étrange fait de couches successives[...]

Bravo à mon valeureux mari qui a trouvé le temps de faire la recette des gaufres Lenôtre ! Il a reconnu que cette recette est plus complexe que celle qu'il[...]

Mon four a rendu l'âme ce weekend en brûlant le dessus de la génoise mais j'y suis arrivée ! Cette recette demande du temps et de l'organisation mais cela en[...]

Ce weekend, à nouveau trépidant en ce qui nous concerne, a été agité par les intempéries mais fut riche en gâteaux. Au programme de l'article d'aujourd'hui,[...]

Il me restait 4 blancs d’œufs au frigidaire et je me suis demandé ce que je pouvais faire cette semaine comme dessert Lenôtre. Après réflexion les œufs[...]

Enfin un nouvel article avec la réalisation d'un grand "succès" de Lenôtre, classé très difficile dans son livre de recette mais avec de la patience et un peu[...]

Aujourd'hui une recette testée pour les fêtes : nous sommes peu à aimer les marrons glacés chez moi (pour ma part j'en raffole !) et tout le monde en avait[...]

Aujourd'hui c'est une recette réalisée avec les enfants que je vous propose. Le résultat est très agréable et fondant, il a vraiment plu à tout le monde. J'ai[...]

Voici une recette incontournable de monsieur Gaston Lenôtre : le concorde. C'est une gâteau très léger à base de meringues au chocolat et de mousse au[...]

Du moins c'est ce que m'a dit mon fils en rentrant de l'école ce soir ; alors nous nous sommes mis au travail avec Gaétan et Lucie et nous avons fait des[...]

Mon four a rendu l'âme ce weekend en brûlant le dessus de la génoise mais j'y suis arrivée ! Cette recette demande du temps et de l'organisation mais cela en[...]

Ce weekend, à nouveau trépidant en ce qui nous concerne, a été agité par les intempéries mais fut riche en gâteaux. Au programme de l'article d'aujourd'hui,[...]

Aujourd'hui une recette estivale, fraîche et légère : ce tiramisu ravira vos papilles et fait l'unanimité chez moi. En plus, il est simple à préparer ce qui ne[...]

Aujourd'hui un dessert frais et facile à faire ! Il fait l'unanimité et permet parfois de sauver les meubles pour des invitations en dernière minute. En toutes[...]

Dernière semaine au collège : j'ai donc fait un goûter romain avec mes élèves et je leur ai proposé d'adapter et de réaliser des recettes greco-romaines. Nous[...]

Aujourd'hui une recette légère et peu sucrée, qui n'a pas fait l'unanimité (à cause du peu de sucre : j'ai donc légèrement augmenté le poids de cet ingrédient[...]