Desserts sans tomme

Pour la génoise : 3 oeufs 1 pincée de sel 150 g de sucre en poudre 150 g de farine 25 g d'eau 1/2 sachet de levure chimique 1 c à café de pâte à pistache Pour[...]

Praliné aux noisettes Versione italiana più giù Voici la suite de l'aventure. Je vous avais confié, il y a quelques jours, sur ma page Facebook que je m'étais[...]

Verrine de ricotta comme une cassata siciliana Versione italiana più giù Je suis tombée amoureuse de l'entremets sicilien la cassata siciliana  il y a de[...]

Amaretti pistache et griotte Versione italiana più giù Ce n'est pas la première fois que je vous présente les célèbres biscuits italiens : les amaretti . Très[...]

Bonjour :) Pour mes petits paniers de Noël, j'avais préparé diverses gourmandises : chocolats, vinaigre et huile aromatisés, sel et sucre parfumés , calissons[...]

Scroll down for English Version... Voilà enfin la recette, (j'attendais de pouvoir charger les photos sur mon ordinateur, de retour à la maison). C'était pour[...]

C'est la saison des quetsches que l'on appelle aussi prunes de Damas (fruit du prunier de Damas). En cuisine, ce fruit à la chair moelleuse et à la robe[...]

Eté et chaleur vont souvent de paire avec feignassitude en cuisine. Mais ça n'empêche pas d'avoir envie de petites choses sucrées et surtout rafraîchissantes.[...]

Ingrédients pour 5 panna cotta : 50 ml de creme liquide (min 30% de M.G.) 10 ml de lait 80 g de sucre 3 feuilles de gélatine 1-2 c.à.soupe de thé vert matcha[...]

Difficulté : Durée : Préparation : 2h Cuisson : 25 min Coût des ingrédients: 14-15 € Cette recette est ma participation au concours du "Fraisier[...]

Scroll down for English Version... Voilà enfin la recette, (j'attendais de pouvoir charger les photos sur mon ordinateur, de retour à la maison). C'était pour[...]

Difficulté : Durée : Préparation : 2h Cuisson : 25 min Coût des ingrédients: 14-15 € Cette recette est ma participation au concours du "Fraisier[...]