Desserts sans endives canne

Les cupcakes, petits gâteaux très colorés et déclinés à tous les parfums sont très à la mode. En voici une version salée, idéale pour une entrée avant un plat[...]

Voici un mélange très simple et très agréable pour étaler sur des toasts, à servir en apéritif dînatoire ou en dîner tout simple en semaine, avec une salade.[...]

C'est une entrée (ou un dîner léger) délicieuse et très parfumée : tous les saveurs se marient bien, le poivre à steak réveille la douceur des carottes. Le[...]

Un dessert très "citron" et une variante délicieuse pour les amateurs de cheesecake. Pour 4 personnes 75g de biscuits type Bastogne ou Spéculoos 30g de beurre[...]

Délicieux et parfaits pour la chair délicate des dormeurs que vous aurez pêchés ou celle du crabe en boîte du commerce quand les vacances s'achèvent... Pour[...]

Parfait et très complet pour un dîner équilibré en soir de semaine, à déguster chaud et froid le lendemain pour le pique-nique au travail ! Pour 4 personnes 4[...]

Les Orecchiette sont des petites pâtes en forme d'oreille, concaves et lisses, cannelées l'extérieur. Elles se marient bien avec la coppa croustillante et[...]

Une idée pour cuisiner un reste de brocoli nature cuit à la vapeur. Ces petits flans sont très tendres et très moelleux et peuvent se déguster tièdes. Ils sont[...]

Un clafoutis salé très rapide à réaliser, à servir avec une salade verte. Moelleux et très parfumé, il constitue un plat complet parfait pour un dîner tout[...]

pour 6 personnes 150g de biscuits secs (Spéculoos ou Bastogne) 60g de beurre mou 400g de mascarpone 260g de fromage frais (St Moret ou Kiri) 110g de sucre[...]

Une tarte parfaite pour un dîner ou un déjeuner, la courgette se marie très bien avec les fromages tendres. Un recette très sympathique. Pour 4 personnes 1[...]

Un goût d'Italie pour cette recette toute simple et délicieuse. Des pâtes, des légumes, du fromage et on s'évade vers la Dolce Vita ! Pour 4 personnes des[...]

Une tarte salée très simple à réaliser et aux saveurs très agréables, qui se déguste chaude ou froide. La ricotta est un fromage très doux, on peut donc servir[...]

1 pâte feuilletée 3 belles aubergines ou 4/5 moyennes 2/3 gousses d'ail 2 cuillères à soupe de sucre roux 3 cuillères à soupe de pignons de pin 12 rondelles de[...]

Une gourmandise qui n'est pas vraiment de saison, mais voilà, parfois, l'envie de chocolat est impérieuse ! Pour environ 15 roses des sables 170g de pétales de[...]

(à préparer la veille ) pour 5 belles coupelles : 75 cl de lait demi-écremé 120g de sucre 25 cl de crème fraîche liquide 5 feuilles de gélatine quelques[...]

Un régal pour l'apéritif ! Ces sablés doivent se préparer à l'avance car la pâte doit durcir au frais. Pour 25-30 sablés 90g d'olives noires 175g de parmesan[...]

Un biscuit sablé que certains préfèreront natures et d'autres, nappés d'un peu de chocolat noir. Une gourmandise à réaliser très facilement et parfaite pour[...]

La classique frangipane revisitée avec le zeste et le jus d'une orange Pour 8 personnes 2 pâtes feuilletées 1 orange bio 100g de sucre roux 130g de poudre[...]