Desserts sans abats pignons calamars

Bonsoir! Pendant que mon souper cuit au four (pizza maison et frites de patates douces), j'en profite pour vous présenter ma recette de baba ghannouj qui[...]

Après une journée parisienne ensoleillée à flâner dans les rues du Marais, à manger des falafels et terminer par une visite du Père Lachaise, je suis rentrée[...]

Dans l'entreprise où je travaille, la tradition est d'amener des biscuits ou des gâteaux dans la salle de pause le jour de son anniversaire. C'est ainsi que[...]

J'ai toujours un immense plaisir à participer à la Bataille Food , c'est un joli exercice stimulant de chercher des idées , de nouvelles recettes, de nouvelles[...]

J'ai toujours un immense plaisir à participer à la Bataille Food , c'est un joli exercice stimulant de chercher des idées , de nouvelles recettes, de nouvelles[...]

On ne prépare pas tous les jours du houmous , ni une sauce pour accompagner les falafels ou encore moins un dip de fèves . Le pot de tahina indispensable à ces[...]

J'ai toujours un immense plaisir à participer à la Bataille Food , c'est un joli exercice stimulant de chercher des idées , de nouvelles recettes, de nouvelles[...]

Dans le dernier vitalfood (N°14) il y a tout un chapitre sur les gaufres dont celle-ci à base de farine de pois chiche. J'ai trouvé l'idée extra alors[...]

Brownie (sans oeufs mais au jus de pois chiches !) aux cranberries et pistaches Cela fait désormais plusieurs années que j'utilise l'aquafaba ou jus de pois[...]

Ayez la main verte! Envie de mettre un peu de vert et de croquant dans votre assiette? Ce Printemps rime avec verdure, aucune excuse pour ne pas s'y mettre![...]

.= Allez, je vous l'avais annoncé et le voici, ce billet qui relatera une petite balade de 4 jours faite à Paris il n'y a pas longtemps ... De ces promenades[...]

.= Allez, je vous l'avais annoncé et le voici, ce billet qui relatera une petite balade de 4 jours faite à Paris il n'y a pas longtemps ... De ces promenades[...]