Desserts sans poulet banane polenta

Il y a deux ans, je revenais d’Osaka, Kyoto et de Nara où j’étais allée admirer les cerisiers en fleurs. Au Japon on trouve une gamme énorme de variétés et il[...]

Ravioli betterave, ricotta et pavot Versione italiana più giù Petit voyage au Nord Nord de l'Italie au milieu des montagnes Dolomites, en Vénitie, avec des[...]

Suit e et fin de ma semaine spéciale Halloween avec des Cupcakes au Potiron ou plus exactement à la Courge Butternut.  Ça faisait un moment que j'avais envie[...]

Comme une envie d'essayer un classique de la cuisine française mais version salée ! Une profusion d'idées se bousculent alors dans mon esprit. Mais un petit[...]

De ma ballade au verger il y a déjà deux semaines, je suis revenue avec cinq pommes et deux potimarrons. Quand j'ai vu ces courges à l'entrée du verger, je[...]

150 g de chocolat noir 1 c. à soupe de crème fraîche liquide 100 g de potiron beurre 120 g de sucre 1 pincée de cannelle 80 g de poudre d'amandes 2 blancs[...]

L'automne pointe inévitablement le bout de son nez; il faut se faire une raison et se résigner à dire au revoir à l'été, à ses belles journées ensoleillées[...]

Question de vous faire patienter avant que je publie demain après-midi (je travaille cette nuit!), je vous fait cadeau de cette petite recette de céréales[...]

J'aime cuisiner le potiron en dessert. J'ai ici ajouté de la purée de potiron à ma recette de base du kouglof. Le Kouglof était très souple et le parfum de[...]

Nombre de personnes - + 600 g de potiron 160 g de sucre 10 cl de eau 1 gousse de vanille 1 poignée de raisins secs 2 cuillères à soupe de farine 2 cuillères à[...]

Hello tout le monde! L'automne commence enfin à s'installer. Qui d'autre est aussi excité comme une puce par cette saison? En ce qui me concerne, c'est[...]

Muffins au chocolat parfumés à la tanaisie - IG bas J'avais goûté, cet hiver, un gâteau au chocolat parfumé à la tanaisie dans un menu de plantes sauvages[...]

Versione italiana più giù A peine je remets un peu d'ordre dans mes idées, je vous parlerai d'évènements, de tables rondes de Chefs, en France et en Italie[...]