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Trouvé 2 recettes
Base biscuitée : 200g de biscuits (écrire : type petits beurre) 150g de marrons sous-vide 20g de beurre un cercle à pâtisserie de 20cm ou un moule à charnièr...
Une mousse aux marrons et une feuille meringuée mousse en massepain et brindilles de chocolat.