Desserts sans tomate noisette

Inspirée par la recette de Mercotte et celle du site French District, j’ai décidé de tester une recette de tarte au citron vert un peu différente (après[...]

ENGLISH BELOW Une bûche légère à déguster version entremets ou glacée J'aime les fêtes car ça me donne une raison de plus pour pâtisser et essayer de nouvelles[...]

Bamboo plate supplied by Restauranware.com (plastic plates & catering supplies). Book review - Critique De Livre I am a keen baker and cook, and have been[...]

Bon nombre de mes derniers billets étaient des recettes salées ce qui m'a rapidement conduit à me dire qu'il était peut-être temps de corriger ma ligne. Je[...]

Je sais, je sais, je sais. Je sais. Vous allez m'en vouloir. De toute façon qui arrive à tenir ses bonnes résolutions ? C'est juste un élan d'optimisme qui[...]

Me voilà de retour du marché d'Hennebont où je suis allée donner un ti coup de mains à mon amie Wendy pour vendre ses délicieux gâteaux confectionnés avec des[...]

Certaines recettes sont parfois réalisées un peu par hasard. On voit une photo, et on décide de tester, sans trop savoir quel sera le résultat. Parfois, on[...]

Pour le biscuits crackers : 121 g de « Tuc » 91 g de beurre 30 g de farine T55 58 g de sucre semoule Pour le biscuit Joconde : 112 g de blancs d’œufs (environ[...]

Bien, bien, bien ... Janvier est déjà bien installé ... Le froid hivernal commence juste à pointer son nez ... Bientôt, il sera trop tard pour vous parler de[...]

Des Petits choux, des petits choux, des petits choux partout... Je vous propose des petits choux craquelin, croustillants et moelleux à la fois. Je voulais[...]

Bien, bien, bien ... Janvier est déjà bien installé ... Le froid hivernal commence juste à pointer son nez ... Bientôt, il sera trop tard pour vous parler de[...]

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