Desserts sans framboise brie

Parce qu'aujourd'hui c'est la Fête des Mamans   ( américaines, rassurez-vous, vous n'êtes pas passés à côté de LA date qu'il ne faut pas manquer ! ) et que la[...]

Je vois cette recette sur deux blogs ; celui de Manue et celui de Nawal .Elle vient de M. Alain Passard, dans les cuisine de l'Arpège à Paris. C'est joli et[...]

Dans le cadre d'une journée convivial avec mes camarades d'études, j'ai eu la chance de visiter l'expo " Sweet Candy " sur l'évolution de la confiserie à[...]

Il a fait la grimace Monsieur Y. Le matcha et lui n'étant pas amis, il aurait préféré trouver dans son assiette à dessert un mélange de rose et noir , une[...]

Voilà un gâteau tout chocolat pour les accros au chocolat ;)   Ingrédients (pour un cercle de 20 à 24cm de diamètre) Génoise au chocolat Mousse au chocolat de[...]

Dernièrement, j'ai fait une razzia dans les livres de cuisine en solde. En autres, j'ai acheté The Looneyspoons Collection, un livre de Janet et Greta[...]

Le sticky toffee pudding  Recette pour  :  8 pers  Préparation : 30 mn  Cuisson : 40 mn à 180 ° Pour le nappage je l'ai fait à ma façon le plus simplement[...]

J'aime bien les tartes tatin, et après la tatin aux pommes , la tatin mangue-banane et la tatin au potimarron , j'ai voulu réaliser une tarte tatin à l'ananas.[...]

Le défi des Daring Bakers nous était proposé par Erica’s Edibles . Ce mois-ci, il fallait réaliser un baklava dont les pâtes filo étaient faites maison. C'est[...]

Encore une petite recette pour le petit déjeuner, vous allez me dire... mais c'est mon repas préféré de la journée, alors autant se faire plaisir. Avec cette[...]

Nouvel atelier avec My ! Cette fois ci on a opté pour le thème BBQ ! On a eu de la chance car le temps gris et légèrement pluvieux du matin lors de notre[...]

Cette semaine, j'ai décidé de m'essayer aux sablés, à force d'en regarder des sublimes et de toutes sortes sur vos blogs, j'ai voulu moi aussi me lancer dans[...]

Pour la bûche de cette année, j'ai voulu faire plaisir à Léo, grand fan de vanille... Et c'est une grande réussite! Cette bûche est dé-li-cieuse! Mais la[...]

L'été dernier, nous sommes partis passer quelques jours en Bretagne ( à cheval entre Côte d'Armor et Ille-et-Vilaine ). Le jour de notre départ, ayant libérés[...]

Des muffins gourmands avec du nougat croquant et nappés d'une sauce au chocolat. Je ne sais pas vous mais moi chaque année après les vacances d'été je me[...]

Le meilleur muesli maison que je connaisse... Ma "mère irlandaise" le faisait régulièrement.... Un pur délice!!! (et beaucoup de bon souvenirs de ces 6[...]