Desserts sans ketchup

Il y a quelques temps, je suis allée avec Magali et Pierre-Yves à un cours de macarons  chez Sandra et Pascal  et voici le résultat Voici les proportions de[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 14 personnes Pour réaliser les cupcakes 250 g de sucre semoule 450 g d'oeufs (8 gros oeufs) 250 g de poudre de noisettes[...]

Voici un dessert gourmand que j’avais réalisé le mois dernier ; ma recette est valable pour 6 personnes. Je la donne par étape de réalisation : Pour le[...]

Scroll down for English Version... Voilà enfin la recette, (j'attendais de pouvoir charger les photos sur mon ordinateur, de retour à la maison). C'était pour[...]

Recette extraite du magazine "Yam" n° 2 - Yannick Alléno - Délicieux petit dessert très facile à réaliser... Pour 4 personnes : * 200 g de sucre semoule * 120[...]

Nous arrivons au terme de mon dîner "voyage culinaire en Inde". En guise de dessert gourmand, avec le lassi à la mangue, j'avais réalisé ces petites boules de[...]

Scroll down for English Version... Voilà enfin la recette, (j'attendais de pouvoir charger les photos sur mon ordinateur, de retour à la maison). C'était pour[...]

Bavarois et charlottes After Eight : entremet menthe et chocolat Bavarois aux framboises Bavarois aux fruits rouges Bavarois léger à la compote Bavarois aux[...]

Je vous propose une recette complètement meringuée..... La meringue est une pâtisserie très légère et très fine composée uniquement d'un mélange de blancs[...]

Pour la pâte à choux : 500 g d’eau 500 g de lait entier 400 g de beurre 10 g de sucre semoule 10 g de sel 350 g de farine de riz 150 g de farine de maïs 750 g[...]

Le Tiramisù, le dessert qui remonte Douceur venue d' Italie riche et parfumée, à servir très frais, composée de couches de biscuits à la cuillère trempés dans[...]

Après notre long roman-fleuve mexicain, que vous avez été extrêmement nombreux ... et courageux ... à venir consulter, revenons un peu dans notre jolie France[...]