Desserts sans concombre grenouilles

Des petites madeleines salées en apéritif ça change un peu ! et quand c'est avec du vieux cantal c'est encore mieux ! Une bouchée pour 3 saveurs : le fondant[...]

Le potiron, c'est bientôt la fin de la saison. Et, si quand on en a trop, on en a marre, quand on en n'a plus, on est triste! Alors pour finir les derniers[...]

1 oeuf 60 ml de lait 2 cuillères à soupe d' huile d'olive 140 g de farine (T65) 1 cuillère à café de levure chimique 100 g de thon (au naturel) 1 courgette[...]

Quand Macaronette a fait ses gaufres (sucrées) en pâte à choux, j'ai su que j'allais à mon tour les faire très vite. Pour accompagner la délicieuse salade du[...]

Hier j'ai appris par les médias que le gaspillage alimentaire représentait 16 milliards d'euros uniquement pour la France. Alors qu'en France et ailleurs dans[...]

Bonjour à tous ! Aujourd'hui je vais vous proposer une recette qui peut convenir aussi bien pour un repas léger avec une salade ou des crudités, que pour un[...]

Après les cupcakes d'Halloween, je vous propose de bon gros muffins salés...enfin, un p'tit peu sucrés quand même ^^ Cette recette, c'est l'Auvergne où j'ai[...]

Les apéro se suivent ... et ne se ressembleront pas par chez vous puisque vous allez désormais pouvoir réaliser de très bons muffins salés mozzarella, poivrons[...]

Cette spécialité franc-comtoise se trouve souvent au rayon traiteur des grandes surfaces. Vous en achetez peut-être de temps en temps... On peut aussi très[...]

J'ai crée ce plat pour le trophée Julien Chopin . L'année dernière, j'avais préparé un dessert . Cette fois, c'est une entrée. J'ai choisi de faire une panna[...]

Cette recette provient d'un magazine - je ne sais plus lequel (!) : j'ai simplement modifié un peu certaines étapes de la réalisation et les quantités, mais[...]

Le Cantal, j'y suis née. Alors ne vous étonnez pas si vous voyez souvent des recettes inspirées du terroir de ce département auvergnat. C'est un pays de[...]

Cette recette provient d'un magazine - je ne sais plus lequel (!) : j'ai simplement modifié un peu certaines étapes de la réalisation et les quantités, mais[...]

Une nouvelle recette de sorbet dans la collection printemps-été 2012. Un sorbet crémeux et parfumé à déguster quand ça nous chante ! Délicieusement rose et[...]

Je fais juste tomber les feuilles de betterave à la poêle avec de l'ail (pas mal) et les dépose sur un morceau de baguette avec du brie. Hop sous le grill.[...]

Quand Macaronette a fait ses gaufres (sucrées) en pâte à choux, j'ai su que j'allais à mon tour les faire très vite. Pour accompagner la délicieuse salade du[...]

1 kg de pommes de terre 400 gr de Cantal 1 pâte brisée Persil séché sel poivre Préparation Etape 1 Peler et couper les pommes de terre en lamelles. Les mettre[...]

Dimanche dernier, entre le marché et la sieste, un élan d’inquiétude me pris. Je venais de me procurer le dernier numéro de Technikart, toujours à l’affût des[...]