Desserts sans menthe coques

La tarte tatin est une tarte aux pommes cuites dans un sirop de sucre caramélisé, et recouvertes d'une pâte feuilletée . Il vaut mieux choisir des pommes[...]

Voici une tartelette citron meringue classique.composée d'un crémeux citron et d'une meringue grillée. Comme j'aime bien expérimenter un peu avec la[...]

Des petites mignardises légères et fruitées, ces mini tartelettes en pâte sablée sont garnies d'un crémeux au cassis et couronnées d'une meringue italienne[...]

Pâques arrive bientôt et pour célébrer cette fête du printemps, rien de mieux que ces cupcakes aux couleurs pastels. Ici, les petits gâteaux sont au chocolat[...]

Ces petits éclairs remplis de crème pâtissière parfumée à l' eau de fleur d'oranger sont si bons et croustillants , qu'on peut les dévorer simplement[...]

  Encore des éclair s !!.. je semble avoir un moment de passion pour ces petits gâteaux. Ceux-ci sont recouverts d'un mince craquelin posé sur la pâte à choux[...]

Ces éclair s en pâte à choux légère et aérienne sont rehaussés d'une mince couche de pralin qui a caramélisé à la cuisson pour donner un croustillant doré et[...]

Deux look différents pour ces rochers au praliné amande et noix de coco. Boules zébrés au chocolat noir ou sapins de Noël parsemés de flocons de noix coco[...]